فطور للاطفال بدون بيض

فطور للاطفال بدون بيض

فطور للاطفال بدون بيض لا شك أن للبيض قيمة غذائية أساسية لصحتك أنت وعائلتك ، خاصة على الإفطار ،
حيث أنه يزيد من الشعور بالشبع وغني بالبروتين الضروري لبناء العضلات ، ولكن إذا كنت لا تحب البيض أو تستمتع به ،
سوف نساعدك على إعداد سبع وصفات إفطار خالية من البيض ومليئة بالفوائد الصحية.

اقرا المزيد علي وجبات فطور للمدرسه

وصفات إفطار خالية من البيض

فيما يلي سبع وصفات إفطار خالية من البيض ، تعرف على مكوناتها وكيفية صنعها ، ثم أعدها لعائلتك واستمتع بالنكهات اللذيذة معهم.
طريقة عمل الطماطم والفاصوليا والثوم

المقادير
1 كوب (200 جم) فاصوليا عريضة كوب (125 مل) ماء 2 طماطم مقطعة إلى مكعبات 6 فصوص ثوم مهروسة 1 1/2 ملعقة كبيرة (18.75 جم) معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم)) ) مسحوق الكمون والملح والفلفل الأسود
طريقة التحضير
في محضر الطعام نضع الفول ونطحن. سخني الزيت على نار متوسطة ،
ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة. نضيف الصلصة ومكعبات الطماطم والكمون والملح والفلفل الأسود ويقلب المزيج لمدة دقيقة.
كما يضاف الماء وتقديمهم ليغلي. غطي القدر وضعي الصلصة على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
نضيف الفاصوليا ونقلب حتى الغليان ، ثم نضعها على طبق ، ونزينها بالزبدة المذابة ، وتقدم مع الخبز على الفطور.

طريقة عمل لفائف الزعتر

المكونات
3 أكواب (450 جم) دقيق 1 كوب (250 مل) ماء دافئ 1/4 كوب (40 جم) حليب بودرة 1/2 كوب (125 مل)
زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) سكر 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) خميرة فورية 2 ملعقة صغيرة ( 10 جم) ملء
الملح نصف كوب (150 جم) بذور السمسم والزعتر 1/4 كوب (180 مل) زيت زيتون

طريقة التحضير

في وعاء ، ضعي 1/4 كوب ماء ، ثم أضيفي الخميرة والسكر ، وحركي جيدًا. غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة. في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق مع الحليب المجفف والملح ويخلط جيدًا.
كما نضيف الزيت ونعجن بيديك ثم نضيف الخميرة ونعجن جيداً.
أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية ولزجة.
كما ندهن الجزء الخارجي من العجين بالقليل من زيت الزيتون ،
ثم نغطي الوعاء بمنشفة نظيفة ونتركه يرتاح في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. كما كما يتم استخدم شوبك لفرد العجينة إلى مستطيل بسمك سنتيمتر واحد.
كما ندهن العجينة بنصف كمية زيت الزيتون ونرش الزعتر فوقها. رشي الزعتر بما تبقى من زيت الزيتون
ولفي العجين مثل اللفائف السويسرية. قطعيها إلى 12-15 شريحة وضعيها في طبق خبز مع زيت الزيتون.
غطي الصينية بمنشفة نظيفة واتركيها لمدة 30 دقيقة. ادهني لفائف الزعتر بالقليل من زيت الزيتون ،
ثم ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
قدمي لفائف الزعتر على طبق على مائدة الإفطار مع الشاي والمشروبات الساخنة.

شطائر سجق شيدر

المقادير
8 خبز فينو 8 شرائح جبنة شيدر 8 نقانق كبيرة 1 كوب (200 جم) صلصة بيتزا 1 كوب (200 جم) صلصة طماطم 1/4 كوب (50 جم) زبدة مذابة 3 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة (25 جم) بقدونس مفروم ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير التحضير
كما يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. أفرغ النبيذ في المنتصف لجعله يبدو وكأنه قارب. في وعاء صغير ،
كما يُمزج الزبدة والثوم والبقدونس والملح والفلفل الأسود ويخلط المزيج. ادهني الفينو من الداخل والخارج بخليط الزبدة وضعيه في صينية البايركس. ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة خمس دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن وضعي شريحة جبن شيدر في كل رغيف. توضع ملعقة كبيرة من الصلصة على الجبن ،
ثم النقانق ، ثم ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم على السجق. أعد الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة ، ثم قدمها دافئة.

صفحتنا علي فيس بوك .