طريقة تقديم البطاطس للرضع
البطاطس من الأطعمة الجيدة للأطفال بعد الشهر السادس. فهي تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية. لذلك سوف نتعرف اليوم على طريقة تقديم البطاطس للرضع بوصفات مختلفة.
طريقة عمل مهروس البطاطس
البطاطس المهروسة هي أول وأسهل الوصفات التي يمكن أن نجهزها للرضع بعد الشهر السادس. فهي تتميز بسهولة إعدادها كما أن الأطفال سوف يحبون تناولها. لذا فهذه هي أفضل طريقة يمكن إعداد البطاطس المهروسة من خلالها.
المكونات
- حبة واحدة من البطاطس.
خطوات التحضير
- قومي بغسل البطاطس جيدا بعد ذلك قشريها.
- قطعي البطاطس إلى قطع صغيرة للغاية ثم ضعيها في مصفاة.
- ضعي قدر الماء على النار وفوقه المصفاة التي تحتوي على البطاطس حتى تستوي على البخار.
- بعد ذلك اغمسي الشوكة في البطاطس حتى تتأكدي أنها نضجت تماما.
- ضعي البطاطس في طبق اخر واهرسيها جيدا وقدميها للطفل بعد أن تكون درجات حرارتها مناسبة.
مهروس البطاطس والجزر
إضافة الجزر إلى البطاطس يقدم لطفلك وجبة متكاملة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية. ويمكن إضافة القليل من الثوم للمزيد من النكهة. وإذا كان الطفل فوق الشهر العاشر يمكن إضافة القليل من الطفل حتى تكون وجبة ذات طعم لذيذ.
المكونات
- حبتان من البطاطس ويتم تقطيعهم بشكل جيد.
- جزرة يتم تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح.
- فصان من الثوم مقطعان إلى شرائح.
- قليل من الجبن المبشور “اختياري”
طريقة التحضير
- قومي بوضع الجزر والبطاطس في وعاء الطهي بالبخار، وأو ضعيهم في مصفاة فوق وعاء من الماء حتى يتم طهيهم على بخاره.
- ضعي الثوم على الجزر والبطاطس.
- اهرسي المكونات حتى يكون لها قوام مناسب.
- يمكن بعد ذلك إضافة القليل من الجبن المبشور. كذلك يمكن إضافة القليل من الحليب أو الماء إذا كان المهروس جامدا.
البطاطس المهروسة بالزبدة
هذه الوجبة مناسبة للأطفال بداية من الشهر السابع. كذلك فهي من الوصفات سهلة الاعداد والتي سوف يحبها الأطفال كثيرا.
المكونات المطلوبة
- حبة واحدة من البطاطس.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- رشة بسيطة جدا من الملح. كذلك رشة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- قومي بشطف البطاطس جيدا بعد ذلك قشريها وسلقيها حتى تصبح طرية تماما.
- خذي البطاطس المسلوقة ثم اهرسيها بشكل جيد.
- في طاسة متوسطة ضعي ملعقة الزبدة حتى تسخن ثم ضعي البطاطس وقلبيها.
- رشي الملح والفلفل وقلبي البطاطس ثم ضعيها في طبق الطعام الخاص بطفلك.
للمزيد: 5 وصفات خضار للرضع 6 شهور.
