الفواكه الممنوعة لمرضى الكبد

الفواكه الممنوعة لمرضى الكبد

الفواكه الممنوعة لمرضى الكبد يعد اتباع نظام غذائي صحي غني بجميع العناصر الغذائية والألياف الغذائية والبروتين والدهون الصحية أحد أفضل الطرق لتعزيز صحة الكبد وتقليل مخاطر حدوث مضاعفات صحية معينة. لذلك ،
كما يُسمح باستهلاك أنواع معينة من الأطعمة لتخفيف الأعراض لدى مرضى الكبد. تشمل الأعراض المصاحبة الفاكهة.

الفواكه المسموح بها لمرضى الكبد

تعتبر الفاكهة من الأطعمة التي ينصح بها الأشخاص المصابون بأمراض الكبد ،
ولكن يوصى باستشارة أخصائي لتحديد النوع والمقدار المناسبين وفقًا لحالة المريض الصحية ، وإليك بعض الفواكه التي يمكن للأشخاص المصابين بأمراض الكبد تناولها:
التوت
أظهرت إحدى الدراسات أن تناول عصير التوت الأزرق يمكن أن يساعد في تقليل حالات تليف الكبد. هذا بسبب المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في التوت والتي تعزز صحة الكبد.
جريب فروت
أظهرت إحدى الدراسات أن محتوى المركبات المضادة للأكسدة في الجريب فروت يساعد في تحسين حالات تليف الكبد ، والذي غالبًا ما يكون ناتجًا عن التهاب الكبد المزمن ، بالإضافة إلى تقليل احتمالية الإصابة بأمراض الكبد.
عنب
تشير إحدى الدراسات إلى أن تناول العنب أو مستخلصاته قد يساعد في تقليل احتمالية تلف الكبد بسبب غناه بمركبات مضادات الأكسدة.
فواكه أخرى
توضح النقاط التالية بعض الفواكه الأخرى التي يمكن للأشخاص المصابين بأمراض الكبد تناولها:
تين.
موز.
كما هو مبين.
بابايا.
البطيخ؛
أفوكادو

اقرا المزيد عن أعراض فقدان الشهية النفسي

الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضي الكبد

يعد اتباع نظام غذائي سليم للأشخاص المصابين بأمراض الكبد من أهم الطرق لمنع تراكم الدهون في الكبد وتقليل المضاعفات ، لذلك هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في نظامهم الغذائي ، ومنها ما يلي:
توجد الدهون المشبعة في منتجات الألبان كاملة الدسم والقشدة والزبدة.
اللحوم الدهنية مثل اللحم البقري.
الأطعمة السكرية ، مثل البسكويت ، والحلوى ، وعصائر الفاكهة ، لأنها تساعد على رفع مستويات السكر في الدم ، مما يزيد من تراكم الدهون في الكبد.
طعام مقلي.
الخبز الأبيض والأرز والمعكرونة.
مشروب غازي.
كما يحتوي الملح على نسبة عالية من الصوديوم لأنه يساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء الزائد ،
لذلك يجب تقليل الصوديوم إلى أقل من 1500 مجم في اليوم.
كحول.

أهم نصائح يجب اتباعها لمرضى الكبد

يلعب الكبد دورًا مهمًا في إزالة السموم من الجسم وتحسين وظائفه الحيوية.
لذلك تقترح الأبحاث العلمية بعض النصائح التي يجب على المصابين بأمراض الكبد اتباعها ،
وأهمها تحديد النظام الغذائي الصحيح للمريض للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن. الكبد ، موضحا على النحو التالي:
تناول الخضار والفاكهة واغسلها بالماء.
كما يجب تجنب الأطعمة الغنية بالحديد أو مكملات الحديد لأنها قد تؤدي إلى الإصابة بعدوى التهاب الكبد سي.
تجنب تناول المحار النيء واللحوم الملوثة ، لأنها قد تزيد من فرص الإصابة بالتهاب الكبد E.
كما يجب تجنب التدخين لأنه يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.
تجنب المشروبات الكحولية.
لا تتناول أي أدوية أو أعشاب دون استشارة الطبيب.
على الرغم من أن فيتامين ب 12 فعال في التعافي السريع من فيروس سي ،
إلا أن زيادة تركيزه في الدم يساعد الفيروس على التكاثر ويزيد نسبته ،
لذلك من الأفضل قياس نسبة فيتامين ب 12 في الدم.
كما يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة وكذلك اللحوم المصنعة عند تحديد نظام غذائي مناسب للأشخاص المصابين بأمراض الكبد.
انتبه للنظافة الشخصية.
كما يتم تطعيم مرضى التهاب الكبد B بشكل أفضل ضد فيروس A والأنفلونزا والكزاز.
الكشف المبكر عن تليف الكبد وسرطان الكبد كل 6 شهور.
التمرين ، حيث أنه يساعد في إنقاص الوزن وفقدان الدهون في الكبد ،
ويفضل 30 دقيقة من تمارين الكارديو في جميع أيام الأسبوع.
كما يتم تنظيم مستويات السكر في الدم ، حيث يرتبط مرض الكبد الدهني غالبًا بارتفاع نسبة السكر في الدم.

صفحتنا علي فيس بوك.