أسهل خطوات لتحضير بسبوسة بالقشطة

اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بخطوات سهلة جدا وفي نصف ساعة فقط. ومن المعروف أن هذا الطبق من أطباق الحلويات الشرقية المفضلة للجميع. لكن بدلا من الحصول عليه جاهزا مما يتطلب الكثير من التكلفة سوف تتعرفين على طريقة الإعداد وسوف تقومين بتحضيره بنفسك.

طريقة تحضير البسبوسة بالفشطة

هناك طرق متعددة من أجل تحضير البسبوسة بالقشطة، اليوم سوف نتعرف على أسهل هذه الطرق. لذا ابدأي في تحضير المكونات التالية:-

المكونات

• مقدار كوب ونصف من السميد.
• علبة من القشطة.
• مقدار كوب واحد من اللبن.
• نصف كوب زيت نباتي.
• مقدار نصف كوب سكر.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
• كوب ونصف ماء.
• كوبان إلا ربع.
• ملعقتان كبيرتان ماء زهر.
• لوز.

خطوات التحضير

في البداية قومي بتحضير الشربات عن طريق الخطوات التالية:-

• جهزي وعاء مناسب وضعي الماء وضعي الكوبان إلا ربع من السكر مع إضافة ماء الزهر.
• حركي كل المكونات حتى تغلي لمدة 3 دقائق وعندما يصبح الشربات كثيف قومي بإبعاده عن النار.

للمزيد: إعداد حلوى رموش الست مثل الجاهزة وبأقل تكلفة

لتحضير البسبوسة

جهزي وعاء له حجم متوسط وضعي السميد واللبن ونصف كوب السكر وجوز الهند والبيكنج بودر والزيت واخلطي جيدا واتركي المكونات لمدة نصف ساعة.\

• سخني الفرن على درجة 180.
• خذي نصف مكونات العجين وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة بعد ذلك ضعي طبقة من القشطة وافرديها فوق العجين.
• ضعي النصف الأخر وغطي به وجه البسبوسة.
• قطعي البسبوسة إلى مربعات وضعي قطعة من اللوز في كل مربع.
• ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيق ثم اتركي الوجه حتى يصبح ذهبيا لمدة دقيقتين.
• اخرجي الصينية من الفرن وضعي الشربات على الوجه.

قيمة السعرات الحرارية في البسبوسة

البسبوسة مثل العديد من أنواع الحلويات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية لذلك يجب تناولها بحرص والالتزام بالحركة والنشاط بعد أكلها. وتختلف السعرات الحرارية في قطعة البسبوسة وفقًا لحجم القطعة ومكوناتها المحددة. ومع ذلك، يمكن تقدير القيمة الغذائية النموذجية لقطعة البسبوسة بحوالي 200-250 سعرة حرارية. وكلما زادت مكونات مثل القشطة او الشربات فإن نسبة السعرات الحرارية تزيد معها أيضا.

للمزيد: أسهل خطوات لتحضير بسبوسة بالقشطة