صحة

فوائد الرمان الصحية

الرمان هو فاكهة أصلية في بلاد فارس تم استخدامها لأغراض متنوعة منذ العصور القديمة بسبب العناصر الغذائية الهامة التي تحتوي عليها والتي تمنحها العديد من الفوائد الصحية الهامة.

فوائد الرمان

يعتبر الرمان من أكثر الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، لذلك هناك العديد من الفوائد لتناول أو شرب العصائر الطبيعية. تعرف على فوائد الرمان كالتالي:

تعزيز صحة الفم والأسنان

الرمان مفيد لصحة الفم والأسنان حيث ثبت أن استخدامه يقلل من خطر الإصابة بالتهاب اللثة.

يمكن أن يؤدي استخدام غسول الفم الذي يحتوي على الرمان يوميًا لمدة أربعة أسابيع إلى تقليل سبب الإصابة بأمراض الفم وتقليل مستوى تراكم البلاك على أسنانك لأن مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان تساعد في منع تراكم البلاك. وجود بكتيريا في الفم.

جيد لصحة القلب

يساعد الرمان في تقليل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ومنع أكسدة الكوليسترول السيئ ، والذي يمكن أن يمنع انسداد الأوعية الدموية وأمراض القلب وتصلب الشرايين.

المساهمة في الوقاية من السرطان

الرمان غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة وتقليل الإصابة بالسرطان ، وهناك العديد من الدراسات التي تعتمد على فوائد الرمان ضد سرطان البروستاتا.

المساهمة في الوقاية من فقر الدم

يحتوي الرمان على نسب عالية من الحديد ، بالإضافة إلى قدرة الحديد على:

  • تساعد في تخفيف حالات التهاب المفاصل.
  • يساعد في علاج التهابات العين.
  • يساعد على منع هشاشة العظام.

المساهمة في تعزيز نضارة البشرة

على الرغم من أن الرمان له فوائد عديدة في المجال الطبي ، إلا أنه أثبت أيضًا دوره الفعال في مجال التجميل ، حيث يساعد في إبطاء الشيخوخة بفضل المكونات الفريدة المضادة للأكسدة التي تحمي الجلد والخلايا من الشيخوخة.

فوائد عصير الرمان

قد يكون تناول الرمان في شكل عصير طبيعي أفضل من تناول لب الفاكهة نفسها ، لأن مستويات مضادات الأكسدة تنخفض عند إزالة قشر الرمان.

تشمل فوائد عصير الرمان ما يلي:

  • تقوية الجهاز الهضمي.
  • يساعد في محاربة مرض السكري.
  • يعالج الالتهابات.
  • يساعد في حماية القلب من الأمراض.
  • يقوي الذاكرة.
  • تحسين الخصوبة والأداء الجنسي.

فوائد لب الرمان

أهم فوائد تناول لبّ الرّمان ما يلي:

  • يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم.
  • تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بانقطاع الطمث ، مثل هشاشة العظام ، لأن لب الرمان يحتوي على مادة تعمل مثل هرمون الاستروجين في الجسم.
  • يبطئ نمو الخلايا السرطانية ، وبالتالي يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان ، وخاصة سرطان البروستاتا والثدي وسرطان الغدد الليمفاوية.
  • تخفيف أعراض الإسهال وتقوية المناعة.
  • تساعد على إنقاص الوزن.
  • يمنع تلف الخلايا والتهاب المفاصل ، حيث ثبت أن الرمان يحتوي على إنزيم يقلل أو يبطئ تلف الغضاريف.
  • تساعد في منع مرض السكري.
  • كما يحمي الرمان الجلد ، وله تأثير في تعزيز امتصاص فيتامين د عن طريق تعزيز قدرة خلايا الجلد على امتصاص فيتامين د.

فوائد قشر الرمان

أما قشر الرمان فله فوائد عديدة كما ورد في دراسات علمية مختلفة ، فهو يستخدم بطريقتين ولكل منهما فوائده وهي:

طريقة الاستخدام المباشر للقشور

يستخدم قشر الرمان مباشرة للعلاج الخارجي حيث يستطب للحالات التالية:

  • وقف النزيف الخارجي.
  • الوقاية من العدوى والالتهابات المختلفة.

طريقة تناول مغلي قشور الرمان

هذه الطريقة لغلي قشور الرمان المجففة في الماء ثم تصفيتها وشربها لها فوائد عديدة منها:

  • يمنع مشاكل الجهاز الهضمي ومشاكل المعدة.
  • منع مشاكل القولون.
  • يعزز صحة الكلى والكبد.
  • يساعد في القضاء على الطفيليات.

فوائد زيت الرمان

قد لا يدرك البعض أهمية تناول زيت الرمان ، مما قد يساعد في:

  • يغذي البشرة ويمنحها النضارة والجمال.
  • خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
  • انخفاض مستويات ضغط الدم.
  • حارب السرطان ودمره.

استخدامات الرمان في الطب القديم

للرمان فوائد عديدة في الطب القديم ، وهذه الفوائد هي كالتالي:

  • علاج الديدان المعوية.
  • يساعد في علاج التهاب الحلق.
  • علاج الزحار.
  • كما يساعد في علاج التهاب العيون.
  • يساعد في التئام الجروح.
  • ينظم عمل الجهاز الهضمي.
  • تخفيف الغثيان والصداع.

العناصر الغذائية في الرمان

يحتوي الرمان على مجموعة من الفوائد العلاجية لأنه غني بالعناصر الغذائية التالية:

فيتامين سي

يعتبر الرمان مصدرًا جيدًا لفيتامين C لأن 100 جرام من الرمان توفر حوالي 17٪ من احتياجاتنا اليومية من فيتامين C ، وهو أمر مهم جدًا لتعزيز المناعة ، كما يحتوي الرمان أيضًا على العديد من الفيتامينات الأخرى مثل: تخثر الدم.

العناصر الغذائية

يحتوي الرمان على: الحديد والكالسيوم والنحاس والمنغنيز والبوتاسيوم ، وهي عناصر مهمة لصحة القلب.

مضادات الأكسدة

يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة الفلافونويدية والبوليفينول التي تعمل معًا لتكون عنصرًا فعالًا للغاية في مكافحة الأمراض ومكافحتها.

الأساسية

نسبة الألياف في 100 جرام من الرمان هي 4 جرام وهي 12٪ من الكمية الموصى بها للجسم كل يوم ، مما يجعل الرمان مساعد جيد للوقاية من الإمساك والأمراض المزمنة المختلفة والسرطان.

الماء والكربوهيدرات

يحتوي الرمان على 80٪ من وزنه في الماء و 12٪ في الكربوهيدرات ، والرمان متوسط ​​الحجم يوفر حوالي 51 سعرة حرارية ، لذلك يمكن استخدام الرمان في وصفات إنقاص الوزن.

أضرار الرمان

الرمان مركب من الفوائد الصحية والعلاجية الضرورية لحماية أجسامنا وتقويتها ضد العديد من الأمراض. تكمن أخطاره في النقاط التالية:

  • يمكن أن يعيق الرمان الامتصاص أو يؤثر على مفعول بعض الأدوية ، لذلك يجب استشارة الطبيب أو الصيدلي.
  • يرفع الرمان مستويات السكر في الدم ، ويحذر الخبراء من تناول كميات كبيرة منه لاحتوائه على نسبة عالية من السكر ، خاصة لدى مرضى السكري ومن يعانون من ارتفاع مستويات الدهون في الدم.

شراء الرمان وحفظه

بعض أنواع الرمان أفتح لونًا بشكل طبيعي ، ولكن من الأفضل شراء ثمرة رمان كبيرة ثقيلة داكنة اللون ، نظرًا لحجمها ، لا تحتوي على أي خدوش أو كدمات أو العفن على القشرة.

يمكن عادة تخزين الرمان في الظلام لمدة 5-8 أيام في درجة حرارة الغرفة في الظلام ، أو في الثلاجة لمدة 2-3 أسابيع دون تقشير.

ومع ذلك ، فمن الأفضل استخراج الحبوب من الفاكهة وتخزينها في عبوات بلاستيكية محكمة الإغلاق ، حيث يتم الاحتفاظ بها لمدة أسبوعين في الثلاجة وأكثر من عشرة أشهر في الفريزر أو الفري.

.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button