طريقة الكيكة بالقرفة بأسهل خطوات

الكيكة بالقرفة من الوصفات اللذيذة للغاية. ذلك لأنها تشبه السينابون بدرجة كبيرة. لكن في نفس الوقت فخطوات تحضيرها تعتبر أسهل كثيرا ويمكن انجازها في وقت قليل للغاية. لذلك اليوم سوف نتعرف على المكونات المطلوبة وطريقة التحضير.

المكونات

لتحضير الكيكة بالقرفة قومي بتجهيز المكونات التالية.

• كوبان من الدقيق.
• 1كوب من السكر.
• 5 بيضات.
• كوب من الزيت.
• ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقتان كبيرتان من القرفة.
• ربع كوب سكر بودرة.
• رشة ملح.
• عبوة حليب مكثف.
• 4 قطع جبنة مطبوخة.
• كوب لبن.
• مقدار من الزبادي

للمزيد: خطوات سهلة لعمل الكيك الياباني الإسفنجي

خطوات تحضير الكيكة بالقرفة

• جهزي وعاء مناسب واخلطي فيه السكر مع البيض والفانليا والسكر حتى يكون لديك خليط متجانس.
• ضعي الدقيق والبيكنج بودر والملح على المكونات السابقة مع الاستمرار في خلط المكونات.
• جهزي قالب الكيك وضعي نصف كمية العجين.
• اخلطي السكر البودرة مع القرفة وصبي الخليط فوق نصف العجين الأول.
• صبي النصف الثاني من العجين في قالب الكيك.
• ضعي القالبي في الفرن على درجة 180 واتريكه لمدة 20 دقيقة.
• قومي بتحضير صوص التزيين عن طريق مزج الللبن مع الحليب المكثف والزبادي والجبن وضعيه في الثلاجة.
• بعد إخراج الكيك من الفرن اتركيه لكي يبرد ثم صبي الصوص فوق الوجه.

هذه واحدة من الوصفات اللذيذة جدا..أما إذا اردت التعرف على المزيد من وصفات الكيك، إليك المقال التالي: 2 من أهم وصفات طريقة عمل الكيكة الهشة