وصفات مختلفة وموفرة لـ سندوتشات البيض للمدرسة
إذا قلت لطفلك أن وجبته الأساسية في المدرسة سوف تعتمد على البيض بالطبع سوف تلاقي اعتراضات كثيرة. لكن من الممكن التحايل على الأمر بكل سهولة. تعرفي معنا اليوم على وصفات مختلفة لـ سندوتشات البيض وفي نفس الوقت يحبها الأطفال في المدرسة.
طريقة عمل سندوتشات البيض بالخضروات
ربما الأطفال لديهم الكثير من الحق عندما يرفضون تناول البيض بمفرده. لماذا لا نجعل سندوتش البيض غارقاً في الألوان والنكهات. إذاً هذه هي أسهل طريقة وأكثرها توفيراً.
المقادير المطلوبة
- 2 بيضة.
- عيش فينو او توست أو النوع المفضل للطفل.
- فلفل ألوان ويقطع لمكعبات صغيرة.
- زيتون مخلي.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- كاري وكركم حسب الرغبة.
- زعتر.
طريقة التحضير
- اخلطي البيض مع كل المكونات في وعاء ومن الممكن أن تقومي بخفقه بمضرب البيض.
- في طاسة تيفال ضعي كمية بسيطة من الزبدة ثم ضعي البيض المخفوق حتى ينضج تماماً.
- ضعي البيض داخل السندوتش.
البيض مع البطاطس المهروسة
سندوتشات البيض مع البطاطس المهروسة ليست وصفة موفرة فقط. لكن هي وجبة متكاملة تحتوي على البروتين والكربوهيدرات والمعادن. كما أنها مشبعة جدا. لذلك إليك أهم المقادير وطريقة التحضير. لكن المقادير التالية تكفي لأربع أشخاص لذلك من الممكن تقليلها حسب الحاجة.
المقادير المطلوبة
- ثلاث حبات بطاطس.
- 5 بيضات.
- مقدار ربع كوب سمن.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- مقدار ملعقة واحدة كمون.
- 2 عود بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس جيدا ثم قومي بهرسها بالشوكة.
- في وعاء على نار هادئة اخلطي البطاطس مع السمن وقلبي جيدا حتى يختلط.
- في مقلاة أخرى قومي بقلي البيض بالسمن.
- اخطي البطاطس مع البيض جيدا ثم ضعي الملح والفلفل والكمون والبقدونس.
برجر البيض
يحب الأطفال شكل البرجر في العيش الكيزر. لذلك لماذا لا نقدم لهم برجر البيض. الوصفة سهلة جداً وصحية وموفرة في نفس الوقت. أما المقادير والطريقة فهي كالتالي:-
المقادير المطلوبة
- ملعقة واحدة من الكاتشب.
- بيضة مقلية ويجب الاحتفاظ بشكلها المستدير.
- عيش كيزر أو ميني فينو.
- شريحتين من الخيار.
- شريحة من أي نوع من الجبن.
طريقة التحضير
- قومي بقلي البيضة ويفضل أن تحاولي الاحتفاظ بشكلها الدائري.
- ضعي الكاتشب داخل الخبز.
- قومي بوضع البيض ثم الخيار ثم الجبن. بعد ذلك يكون الساندوتش جاهزاً.
طريقة عمل بيتزا البيض
بيتزا البيض سهلة وتحتوي على مكونات بسيطة جداً. لذا فلنتعرف سوياً على الطريقة
المقادير المطلوبة
- مقدار ربع كيلو لحم مفروم.
- حبة واحدة من البصل ويتم فرمها.
- فلفل ألوان.
- حبتان من الطماطم ويتم تقشيرهم وتقطيعم مكعبات.
- أربع حبات من البيض.
- مقدار من الملح والفلفل الأسود والكمون.
طريقة التحضير
- في البداية يتم تعصيج اللحم بالطريقة العادية، عن طريق تشويح البصل في الزيت مع إضافة اللحم بعد ذلك ضعي الفلفل والبهارات حتى ينضج اللحم تماماً.
- قومي بوضع البيض على اللحم وقلبي المكونات.
- ضعي البيض باللحم داخل الخبز المفضل لطفلك.
