فوائد الكاجو للصحه
الكاجو من المكسرات المعروفة بنكهة غنية وحلاوة معتدلة ، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كمكمل لمجموعة متنوعة من الأطعمة والحلويات. هل الكاجو مفيد للصحة؟ إذا كان موجودًا ، فما هي فوائد الكاجو؟
فوائد الكاجو لصحة الجسم
يعتبر الكاجو من المصادر الغذائية الغنية بالدهون غير المشبعة ، بالإضافة إلى كونه مصدرًا غنيًا للطاقة والبروتينات والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية ، مما يمنحه العديد من الفوائد الصحية للجسم ، بالإضافة إلى إمكانية استخلاصه. يأتي منه حليب الكاجو ، وهو بديل نباتي لحليب البقر.
أظهرت العديد من الدراسات الفوائد العامة للمكسرات ، وخاصة الكاجو ، في الحفاظ على صحة أجزاء مختلفة من الجسم ، خاصة إذا تم تناولها باعتدال وبشكل منتظم. وفيما يلي أبرز هذه الفوائد:
الوقاية من حصى المرارة
لقد وجدت الدراسات أن تناول الكاجو والمكسرات بشكل عام يساعد في تقليل تكوين حصوات المرارة ، وبالتالي تقليل الحاجة إلى استئصال المرارة على المدى الطويل.
غني بالعناصر الغذائية المختلفة
الكاجو غني بالنحاس ، وهو أمر مهم لزيادة مرونة الأوعية الدموية والعظام والمفاصل ، ويشارك في عملية إنتاج الطاقة في الجسم.
بالإضافة إلى كونه غنيًا بالزنك ، فإن الزنك مهم جدًا لتقوية مناعة الإنسان واستكمال عمل العديد من الإنزيمات في الجسم ، كما أن الزنك ضروري لعمل بعض الهرمونات المهمة في الجسم ، وخاصة الهرمونات الجنسية.
بالإضافة إلى كونه غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية ، يعتبر الكاجو أيضًا غذاءً غنيًا بمضادات الأكسدة ،
مثل: السيلينيوم وفيتامين E ، وهما ضروريان لمحاربة الجذور الحرة والحفاظ على أغشية الخلايا ،
وبالتالي قد يكون لهما تأثيرات وقائية من السرطان.
تعزيز صحة القلب
الكاجو مصدر للدهون الصحية وخالي من الكوليسترول وخفض الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية.
بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم ، فقد يلعب أيضًا دورًا في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكتة الدماغية.
تعزيز الصحة الفموية
قد يساعد الكاجو في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان ومنع الالتهابات البكتيرية ، بالإضافة إلى أن محتواها من الفوسفور قد يساعد في بناء مينا الأسنان والحفاظ عليها.
خسارة الوزن
على الرغم من أن الكاجو يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من السعرات الحرارية ، إلا أنه إذا تم تناوله في نظام غذائي صحي لحساب السعرات الحرارية ، فقد يساعد في إنقاص الوزن والحفاظ على الوزن على المدى الطويل لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، لذلك فهو يلعب دورًا في تحسين عمليات التمثيل الغذائي وزيادة المعدة من تخمة. وشبع أطول.
الحفاظ على مستوى سكر الدم
بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من المكسرات ، فإن الكاجو يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية للحفاظ على مستويات السكر في الدم ، وخاصة لمرضى السكري.
الحفاظ على صحة العظام
الكاجو غني بالنحاس الذي يدعم صحة العظام ويمنع هشاشة العظام وهشاشة العظام خاصة في وجود المغنيسيوم والكالسيوم.
بالإضافة إلى ذلك ، يشارك النحاس في إنتاج الكولاجين والإيلاستين في الجسم ، وبالتالي تعزيز وظائفهما الداعمة للعظام والعضلات.
فوائد الكاجو للصحة الجنسية
تشتهر المكسرات ، بما في ذلك الكاجو ، بدورها المحتمل في تعزيز القوة الجسدية والرغبة الجنسية ،
لأنها تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة للصحة الجنسية.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكاجو على الزنك ، وهو عنصر مهم لتعزيز الأداء الجنسي ،
وتنمية الأعضاء التناسلية ، والحفاظ على وظيفة البروستاتا ، وإنتاج الهرمونات ،
وهو مهم للخلايا لأن الزنك يدخل في عمل 200 إنزيم على الأقل. يمكن أن يؤدي الانقسام والنمو ونقصهما الشديد ،
خاصة عند الأطفال ، إلى مشاكل في النضج الجنسي وتطور الأعضاء التناسلية.
فوائد الكاجو للحامل
ينصح أطباء أمراض النساء الحوامل بتناول المكسرات وخاصة الكاجو لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة للحوامل والأجنة ، وإليكم أهم فوائد الكاجو للحامل:
- مصدر للبروتين والأحماض الأمينية ، مهم جدا لنمو الجنين.
- مصدر كبير للدهون الصحية وهي عبارة عن أحماض دهنية ضرورية لنمو الجنين وخاصة نمو الأعصاب والدماغ.
- مصدر للألياف الغذائية التي تساعد على حماية المرأة الحامل من مشاكل الجهاز الهضمي وعدم الراحة المعوية وخاصة الإمساك.
- مصدر غني بالحديد والنحاس ، لذلك له تأثير على إنتاج الهيموجلوبين والوقاية من فقر الدم.
- مصدر لمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة ، وتمنع الأمراض وتحافظ على صحة الجنين.
نصائح لتناول الكاجو
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للكاجو ، فمن المستحسن أن تضع في اعتبارك كيفية استهلاكها ، باتباع النصائح التالية:
- غالبًا ما يباع الكاجو محمصًا ومبخرًا ويؤكل بهذا الشكل أو مملحًا ، حيث أن الكاجو الخام الكامل سام وضار بالصحة ويجب عدم تناوله.
- يحتوي الكاجو على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية ، مما يجعلها أكثر ملاءمة للاستهلاك باعتدال ، بكمية محددة كل أسبوع ، إما كوجبة خفيفة تضاف إلى أنواع أخرى من المكسرات أو كمكمل غذائي.
- الأشخاص الذين لديهم حساسية من الكاجو لا يأكلون الكاجو ، وينصح الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه أنواع معينة من المكسرات بعدم تناولها أولاً.
- يوصى بالتوقف عن تناول كميات كبيرة من الكاجو قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة ، حيث يمكن أن يؤثر الكاجو على مستويات السكر في الدم ، والتي قد يصعب السيطرة عليها قبل الجراحة وأثناءها.
أقرأ أيضاً
- فوائد الحرنكش
- فوائد التفاح الاخضر
- صفحتنا علي تويتر
.
