وصفات
20 فكرة لـ أطباق صحية ومتنوعة وشهية
الحيرة عند تحضير الطعام سمة مشتركة بين كل الأشخاص الذين يرغبون في تناول أطباق صحية. ذلك لأن معظم العادات الغذائية الخاصة بنا مرتبطة بوجود الكثير من الأصناف على المائدة. لكن فكرة تحضير طبق يحتوي على مكونات صحية ولذيذة لا نلجأ لها كثيراً.
20 فكرة أطباق بمكونات صحية
من الممكن أن نأكل طعاماً صحياً دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن. الفكرة كلها تكمن في المكونات التي يحتوي عليها الطبق الذي سوف نحصل عليه والكمية. لذا فإن مفهوم تحضير أطباق صحية هو تحضير وجبة غذائية متوازنة ومطهية بشكل صحي. لذا هذه أفكار مجموعة من الوجبات التي تصلح على مدار اليوم الواحد.
مكونات أطباق صحية ولذيذة
- صدر دجاجة مشوية مخلية من العظم مع شرائح الخيار المقطعة.
- 6 قطع من الجمبري حجم متوسط مسلوق مع شرائح الخس والفلفل الألوان والخيار والطماطم.
- شريحة من لحم الموزة مع ربع طبق من الأرز البسمتي بالخضروات. كذلك سلطة خضرا بعصير الليمون.
- بيضتان مقليتان. كذلك فإن نصف الطبق يكون مكون من شرائح خضار سوتيه متنوع من الجزر والبروكلي والمشروم. أيضا يمكن إضافة شرائح الفلفل الملون.
- بيضة مقلية. كذلك شريحتين من الجبن التركي. سلطة فلفل ألوان وزيتون. تقدم الوجبة دون تناول الخبز.
- نصف طبق من المكرونة الحمراء. ربع دجاجة مشوية. شرائح البروكلي السوتيه.
- شريحتين من الدجاج المخلي المشوي. طبق سلطة زبادي بالخيار. خضار سوتيه.
- عدد 6 أصابع من الورق العنب. كذلك طبق كامل من السلطة الخضراء.
- ربع طبق من الأرز البسمتي. أربع قطع من كفتة داوود بالصلصلة. سلطة زبادي بالخيار.
أطباق صحية وشهية
- ربع رغيف من الخبز الأسمر. شرائح الكبدة بالفلفل الأخضر والبصل. كذلك يتم إضافة عصير الليمون على الكبدة.
- ربع طبق من الأرز الأبيض. كذلك نصف الطبق يكون من السلطة الخضراء. طبق صغير من الخضار بالصلصة مثل البازلاء. شريحتين من صدر دجاج في الفرن.
- نصف طبق من الخس والفلفل الأخضر. قطعة من ورك الدجاج مشوية. كذلك نصف طبق من الأرز البسمتي.
- نصف طبق من الأرز البني. قطعتين من اللحم الأحمر مسلوقة أو مشوية. قطع من البطاطس المسلوقة.
- نصف طبق من المكرونة البيضاء والصوص الأبيض. كذلك نصف الطبق الآخر فاصوليا خضراء سوتيه. قطعة من الدجاج المشوي على الجريل.
- ربع طبق من الأرز البسمتي. شريحتين من الدجاج المخلي المشوي. كذلك أربع قطع من البروكلي السوتيه.
- شرائح البطاطس المقلية في الفرن بزيت الزيتون. قطعتين من البيف برجل. سلطة خضراء.
- ربع طبق من الأرز البسمتي. كذلك نصف الطبق يتكون من الجمبري المشوي. سلطة خضراء.
- قطعة من الدجاج المخلي المشوي. بطاطس مشوية في الفرن. خضار سوتيه من البروكلي والفاصوليا الخضراء.
- طبق مكرونة بيضاء مع التونة والطماطم والزيتون والخيار.
- ربع طبق أرز أبيض. قطعة سمك فيليه مشوي. سلطة طحينة.
للمزيد: وجبات عشاء دايت صحي وخفيف.
