4 من أهم فوائد حليب الشوفان

يعتبر حليب الشوفان واحد من المنتجات التي ظهرت مؤخراً وانتشرت بشكل كبير،
وهو يعتبر من أنواع الحليب النباتي، ويمكن الحصول عليه من خلال طحن الشُوفان مع إضافة المياه،
وحليب الشوفان ليس هو النوع الوحيد من الحليب النباتي حيث يوجد أنواع متعددة ومنها حليب اللوز وحَليب الأرز وحليب الصويا.

هل هناك فوائد صحية لحليب الشوفان؟

لذلك من الممكن أن نقول حليب الشوفان من أنواع الحليب التي لها الكثير من الفوائد، ومن هذه الفوائد نذكر التالي:-

لا يحتوي على أي من مشتقات الحليب

وبذلك من الممكن أن نقول أنه نوع صحي تماماً للأشخاص المصابين بحساسية اللاكتوز،
لأنه لا يوجد به أي من المواد المشتقة من الحليب.
لكن في نفس الوقت يجب على الأشخاص المصابين بحساسية الغلوتين كما أن يحذروا عند تناول هذا النوع من الحليب لأنه من الممكن أن يحتوي على بعض المواد العالقة المتبقية من عملية طحن الشوفان،
لذلك عند تناول هذا النوع من الحليب يجب أن يتم معرفة البيانات الخاصة به والمكتوبة على العبوة.

يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف

يتميز حليب الشوفان أن نسبة الألياف التي توجد به تعتبر ضعف النسبة الموجودة في الحَليب البقري،
كما أن الشوفان من النباتات التي تحتوي على بيتا جلوكان وهو من الألياف المهمة للغاية وتلعب دور كبير جداً في تعزيز عمل الجهاز المناعي والجهاز الهضمي أيضاً.

تحسين نسبة السكر في الدم

حَليب الشُوفان يحتوي على مادة مهمة للغاية وهي مادة بيتا جلوكان،
و تتميز هذه المادة أنها تساعد على جعل عملية امتصاص النشويات في الجسم تتم بصورة أبطأ من المعتاد، و بالتالي يحصل على كمية أقل من السكر،
و هذه العملية تساعد أيضاً الأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني على ضبط مستوى السكر في الدم.

لا يحتوي على الكوليسترول

الشوفان خالي تماماً من أي نوع من أنواع الدهون الضارة،
وهو في نفس الوقت يعمل على خفض نسبة الدهون الضارة في الجسم،
و بالتالي يقلل من نسبة الكوليسترول التي تعتبر من أهم العوامل المساعدة على الإصابة بمشكلات القلب والشرايين.

أقرئي أيضاً: ما هي معلوماتك عن رجيم الكمون؟