ما هو أفضل طعام للأطفال في عمر سنة؟

عندما يكمل الطفل عامه الأول لابد من أن يحصل على الكثير من العناصر الغذائية التي تساعده بجانب الرضاعة الطبيعية أو الصناعية،
وتبدأ الأم في التساؤل حول أنسب طعام للأطفال في هذا العمر،
حيث أنه من المعروف أن معدة الطفل تكون حساسة للغاية وضعيفة في المراحل الأولى من العمر لذلك لابد من أن يحصل على طعام معين يحتوي على عناصر مهمة وفي نفس الوقت لا يؤدي إلى أي مشكلات في عملية الهضم.
لذا فيما يلي سوف نتعرف على أهم الأطعمة التي من الممكن أن نقدمها للطفل في هذا العمر.

ما هو أفضل طعام صحي للطفل في عمر عام؟

قبل أن نتعرف على النوعيات المختلفة من الطعام المناسب للطفل بعد عامه الأول،
من المهم أن نشير إلى حاجته الغذائية من الطعام،
وقد حددت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال أن نسبة العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل في عمر 12 شهر في اليوم الواحد هي:-

• 1000 سعر حراري.
• 700 مجم من الكالسيوم.
• 600 وحدة دولية من فيتامين د.
• 7 ملجم من الحديد.

أما الأطعمة التي تحتوي على هذه العناصر وتكون مناسبة للطفل فهي كالتالي:-

الموز والفواكه اللينة

في هذا العمر تكون لدى الطفل القدرة على أن يمسك طعامه باستخدام أصابعه،
والموز والكثير من الفواكه اللينة مناسبة جداً له في هذه الفترة. وفضلاً عن أن الفواكه تمنح الطفل العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والألياف ومجموعة من المواد الكيميائية النباتية إلا أن أهميتها تكمن في أنها تساعد الطفل على التعود على الطعام الصحي.

ولكي نسهل تقديم الفواكه للأطفال من الممكن أن نقطع الموز إلى شرائح طويلة ورفيعة،
كذلك فإن كل من الفراولة والمانجو والخوخ من الفواكه المناسبة للطفل،
لكن الأفضل أن يتم تقطيعهم إلى قطع صغيرة وأن يتم تقديمهم على فترات،
أما العنب فمن الممكن أن نقوم بتقشيره أو تقطيعه إلى نصفين قبل إعطائه للطفل.

لابد هنا أن نهتم أن تكون قطع الطعام صغيرة جداً وليست صلبة حتى لا يتعرض الطفل للاختناق.

في حالة إذا لم يكن الطفل مقبلاً على تناول الفواكه فلا تشعري بالإحباط وتتوقفي عن المحاولة،
لأن الطفل يحتاج إلى تذوق الطعام الجديد مرات متعددة قبل أن يقوم بقبوله، لكن الاستمرار في المحاولة هو الأهم حتى لا تحرمي الطفل من العناصر المهمة التي توجد في الفواكه.

اللبن والزبادي

بعد وصول الطفل إلى 12 شهر فإنه سوف يحتاج إلى الحصول على اللبن البقري والزبادي، حيث أنهم يعطوا الجسم نسبة أكبر من الكالسيوم والتي يكون الطفل في حاجة إليها في هذه الفترة، وجدير بالذكر أن مقدار كوب واحد من اللبن كامل الدسم يمنح الطفل 39% من احتياجه من الكالسيوم بالإضافة إلى 8% من احتياجه اليومي من البروتين.

من المهم أيضاً أن يتم تقديم الزبادي في هذه الفترة ومن الممكن أن نقوم بتحليتها من خلال بعض قطع الفواكه صغيرة الحجم، أو العسل، لكن تقديم العسل مع الزبادي لا يجب أن يكون قبل إتمام الطفل لعامه الأول.

ملاحظة

يجب عند إعطاء الطفل اللبن والزبادي أن تلاحظي إذا كان هناك أي علامات تدل على إصابته بحساسية الكازين، حيث أن هناك نسبة تتراوح من 2 إلى 3% من الأطفال معرضين لهذا النوع من الإصابة، لذا قدمي اللبن والزبادي على فترات متباعدة تصل إلى 5 أيام حتى تتأكدي تماماً عدم وجود هذه الحساسية والتي من أعراضها القيء والإسهال.

البيض

من المعروف أن البيض يعتبر من الوجبات الأساسية والمهمة في هذا العمر، فهو يحتوي على كل من البروتينات والدهون ومجموعة من المواد المهمة التي تساعد على نمو الدماغ بشكل أفضل وتقوية العين.

احرصي على تقديم البيض المخفوق أو المسلوق إلى الطفل لكن قطعيه إلى قطع صغيرة للغاية.

لحم الدجاج المهروس

في هذا العمر يحتاج الطفل إلى البروتين الحيواني، وهو يتوفر في لحم الدجاج أو الديك الرومي، وهذا العنصر يعتبر من العناصر الغذائية المهمة لنمو الجسم بصورة طبيعية.

لتقديم لحم الدجاج أو الديك الرومي قومي بسلقه أولاً بعد ذلك ضعيه في الخلاط مع الزبادي أو الحليب حتى يصبح مهروساً بشكل جيد، وفي مرحلة متقدمة وعندما يكون الطفل قد تعود على لحم الدجاج من الممكن أن تقومي بتشويحه بعد ذلك تقدميه له لكن بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة جداً. 

لابد أن تحرصي أن تكون قطع الدجاج طرية للغاية وابتعدي عن وضع التوابل عليها في هذه الفترة.

الأفوكادو

إذا أردت أن يحصل طفلك على كمية من السعرات الحرارية والدهون الطبيعية فلا تنسي أن تقدمي له الأفوكادو، فهو مهم لدعم صحة القلب والدماغ أيضاً. 

أقرئي أيضاً: 4 من أهم عناصر اللياقة البدنية عند الأطفال