5 وصفات لعمل أنواع سلطة مختلفة وشهية
تعتبر السلطة من العناصر الأساسية على مائدة. ذلك لأنها من المقبلات التي تفتح الشهية بطريقة كبيرة. كذلك فإن تناول السلطات الخفيفة والصحية مهم جداً لتحسين الهضم وكذلك الإحساس بالشبع. لذا اليوم سوف نتعرف على أنواع سلطة مختلفة من الممكن أن تضميها على القائمة بجانب وجبتك المفضلة.
طرق مختلفة لعمل السلطة
ترى ما هو أفضل نوع سلطة مفضل لك؟ كل شخص له النوع المفضل من السلطة الخاصة به. لذا لماذا لا نجرب أنواع مختلفة اليوم من الأنواع التي سوف نقدمها كما يلي.
طريقة عمل السلطة الهندية
الطعام الهندي له نكهة خاصة ومميزة للغاية. لذلك فإن تقديم سلطات الزبادي الهندية سوف يضيف للطعام نكهة جميلة ومختلفة. إذاً هيا بنا نتعرف على الطريق.
المقادير المطلوبة
- ثمرتان من الخيار المفروم.
- نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- كوب من النعناع المفروم. كذلك 1 كوب من الشبت المفروم.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 1 كوب لبن زبادي.
- نصف ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
- ملح.
طريقة التحضير
- جهزي الوعاء المخصص لعمل السلطة واخلطي كل من الزبادي مع الزيت والملح والليمون حتى تحصلي على مكونات متجانسة.
- ضعي الخيار المفروم والشبت المفروم على المكونات السابقة. كذلك قومي بتقليب كل المكونات جيداً.
- ضعي السلطة في الثلاجة حتى تبرد ثم قومي بتقديمها.
طريقة عمل سلطة التونة والخضروات
التونة من الأغذية الصحية جداً. لذلك فإن إضافة طبق من سلطة التونة إلى مائدتك سوف يمنحك الكثير من الفوائد الغذائية. لذلك هيا بنا نتعرف على المكونات.
المقادير المطلوبة
- علبة تونة ويتم تصفية الزيت منها.
- عبوة من البازيلاء الجزر المجمد.
- نصف كوب من الذرة المعلبة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- مكعب مرق خضروات.
- مقدار من الفلفل الأسود.
- ملعقة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- قومي بسلق كل من الجزر والبازيلاء والمرق ثم صفي الماء.
- قومي بإضافة باقي المكونات على الخضروات وقلبي المكونات جيداً.
طريقة عمل ناجتس الدجاج
من الممكن أن تكون السلطة طبقاً مستقلاً بذاته. لذا لماذا لا تقومي بتجربة عمل سلطة ناجتس الدجاج. فهي من الأنواع المميزة جداً. لذلك إليك المقادير والطريقة.
المكونات المطلوبة
- 5 قطع من ناجتس الدجاج المقلي.
- كوب من الخس المفروم.
- حبة من الليمون.
- ملعقة زيت زيتون.
- ربع ملعقة ملح.
- مقدار ربع ملعقة فلفل أسود.
- نصف كوب من الجرجير المفروم.
خطوات التحضير
- قومي بفرم قطع الدجاج فرماً جيداً ثم ضعي عليها كل من الخس والجرجير المفروم. كذلك ضعي باقي المكونات للتبيل وقلبيها جيداً.
طريقة عمل سلطة البطاطس
هذا من الأنواع المميزة جداً والتي يحبها الكثير من الأشخاص. أما المقادير فهي كالتالي.
المقادير المطلوبة
- ربع كوب طحينة.
- مقدار 4 ملاعق صغيرة من الزبادي.
- فصان من الثوم. كذلك عصير نصف ليمون.
- ملعقتان من الماء.
- نصف ملعقة ملح.
- كوب ونصف من الخس.
- حبة بطاطس مقطعة ومقلية. كذلك 1 حبة من الطماطم.
خطوات التحضير
- قومي بخلط البطاطس مع الخس والطماطم.
- في وعاء آخر قومي بعمل خليط من الزبادي والليمون والطحينة والملح والثوم. كذلك قومي بإضافة الخليط السابق على البطاطس وقلبي جيداً.
طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
المقادير
- 3 حبات بطاطس مسلوقة ويتم تقطيعها إلى مكعبات.
- مقدار 3 ملاعق مايونيز.
- 2 ملعقة زبادي.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- ليمون.
خطوات التحضير
- جهزي وعاء مناسب واخلطي كل المكونات ما عدا البطاطس بشكل جيد.
- ضعي البطاطس على المكونات السابقة مع التقليب.
