3 وصفات حلويات سريعة وسهلة جدا
في الصيف دائما ما نحب أن نتناول حلويات سريعة وسهلة ويمكن إعدادها في دقائق، بالإضافة إلى الحلويات الباردة والمثلجة. لذلك اليوم سوف نقدم لك وصفات سريعة جدا ولذيذة جدا ايضا.
حلويات سريعة وسهلة للصيف
الكريم كراميل المثلج مع الفواكه، وكذلك كرات الشوكولاتة بجوز الهند والجيلي مع الآيس كريم، هذه الوصفات هي قائمة الحلويات التي سوف نتعرف على طريقة اعدادها اليوم. وهي وصفات سريعة ومعظم مكوناتها متوافرة في المنزل.
طريقة تحضير كريم كراميل بالفواكه
الكريم كراميل من الحلويات اللذيذة جدا ويمكن تقديمها كسناكس خفيفة خلال فترات الصيف الحارة. واضافة الفواكه تمنحه الكثير من القيم الغذائية. اما المكونات وطريقة التحضير فهي كما يلي.
المكونات
- 2 كوب حليب
- 3 بيضات
- 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 كوب عصير الفواكه (مثل البرتقال أو التفاح)
للزينة:
- فواكه مشكلة مقطعة إلى قطع صغيرة,
خطوات التحضير
- قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- ضعي الحليب واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط.
- قومي بإضافة عصير الفاكهة مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
- ضعي الفواكه المقطعة في قاع الصحن الخاص بالكريم كراميل.
- صبي الخليط فوق الفواكه المقطعة في الصحن.
- ضعي الصحن في صينية للخبز واملأ الصينية بالماء حتى يصل الماء إلى نصف ارتفاع الصحن.
- قومي بوضع الصينية في الفرن واخبز الكريم كراميل لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يتماسك الخليط وتصبح الأطراف ذهبية اللون.
- اتركي الكريم كراميل يبرد تمامًا قبل التقديم.
للمزيد: 3 وصفات لطريقة عمل تارت الآيس كريم
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند
بدلا من شرائها جاهزة لماذا لا تقومي بإعداد كرات الشوكلاتة مع جوز الهند في المنزل بهذه الطريقة السهلة للغاية والرائعة جدا.
المكونات المطلوبة
- 1/2 كوب زبدة الفول السوداني
- 1/4 كوب عسل
- 1/4 كوب زبدة
- 1/4 كوب كاكاو بودرة غير محلى
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 1/2 كوب جوز الهند المبشور
- رشة ملح.
خطوات التحضير
- جهزي وعاء كبير وفيه قومي بخلط كل من زبدة الفول السوداني والعسل والزبدة حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- قومي بإضافة الكاكاو البودرة والفانيليا والملح مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج المكونات.
- يتم وضع جوز الهند المبشور واستمري في الخلط حتى تتشكل كرات الشوكولاتة.
- شكّلي الخليط إلى كرات صغيرة وضعها في صينية مبطنة بورق الخبز.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الكرات.
- بعد التبريد، يمكن تزيين الكرات بالجوز المبشور أو بالشوكولاتة الداكنة المذاب
مخروط الأيس كريم بالجيلي
مخروط الآيس كريم بالجيلي من السناكس الرائعة التي سوف تنال إعجاب أطفالك بدرجة كبيرة. ولكي تقومي بإعدادها جهزي المكونات واتبعي الخطوات التالية:-
المكونات المطلوبة
- 1 عبوة جيلي (يفضل النكهة المفضلة لديك)
- 1/2 كوب ماء مغلي
- 1/2 كوب ماء بارد
- مخروط آيس كريم
- آيس كريم (يفضل النكهة المفضلة لديك)
خطوات التحضير
- افرغي محتويات العبوة من جيلي في وعاء كبير.
- أضيفي الماء المغلي إلى الوعاء وامزجيه حتى يذوب الجيلي تمامًا.
- أضفي الماء البارد وامزجيه جيدًا.
- صبي الجيلي في قطعة قماش نظيفة ورفّعي القماش لتتخلصي من أي فقاعات هوائية.
- اتركي الجيلي ليبرد حتى يصبح دافئًا.
- قومي بتعبئة مخروط الآيس كريم بالآيس كريم واتركي فتحة صغيرة في الأعلى.
- املئي المخروط بالجيلي الدافئ حتى يصل إلى الأعلى.
- ضعي المخروط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك الجيلي.
- بعد التبريد، قومي بإزالة المخروط الآيس كريم من الجيلي وقدّميه كحلوى منعشة ولذيذة.
أما إذا أردت المزيد من وصفات الحلويات السريعة والمثلجة، فسوف تجدينها في هذا المقال:
وصفات حلويات باردة شهية وسهلة التحضير
