وجبات فطور صحية للاطفال
وجبات فطور صحية للاطفال
وجبات فطور صحية للاطفال الإفطار الصحي مهم جدًا للأطفال. تساعد الأطعمة الصحية المعدة بشكل صحيح والغنية بالفيتامينات والمعادن في الحفاظ على صحتهم وشكلهم وبنيتهم البدنية وخلوها من الأمراض.
كما يشمل النظام الغذائي الصحي والمتوازن مجموعة متنوعة من الأطعمة
بحيث يحصل الجسم على أكبر عدد ممكن من العناصر الغذائية ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن.
لهذا ، نوصيك بالتفكير في قائمة طعام صحية للأسبوع ، بما في ذلك مجموعة متنوعة من السلطات ومشروبات الفيتامينات غير الكحولية وأطباق اللحوم وأطباق الحبوب الجانبية والمعكرونة والخضروات الجذرية.
كما يتفق العديد من العلماء على أن الأطعمة الصحية يمكن أن تطيل العمر
وتمنع السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.
الأكل الصحيح لا يعني فقط تتبع محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة ، وتكرار الوجبات ، ولكن أيضًا تنوعها.
كما يجب أن تكون جميع الأطعمة الأساسية موجودة: اللحوم والحبوب ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات والمكسرات.
أهمية الإفطار للأطفال
تذكر أن الإفطار هو الوجبة الأساسية ، لذا فإن إهماله أمر غير مقبول خاصة للأطفال ،
لذلك من الضروري تزويد الأطفال بوجبة فطور صحية كل يوم.
كانت هناك العديد من الدراسات المكرسة لهذا السؤال ، وقد أظهر العلماء مرة أخرى أن الأطفال والمراهقين الذين يتناولون وجبة الإفطار يظهرون مستويات أعلى من القدرات العقلية من الأطفال والمراهقين الذين يتخطون هذه الوجبة المهمة.
الباحثون في هذا الموضوع مقتنعون بأن وجبة الإفطار تعزز الذاكرة وتحسن الأداء الأكاديمي.
كما تشمل فوائد وجبة الإفطار الصحية للأطفال ما يلي:
يزيد الإفطار من تركيز الأطفال ويحسن القدرة على التعلم.
كما يساعد على منع نقص المغذيات.
يمكن أن تساعد الأطفال في الحفاظ على وزن صحي وتقليل احتمالية الإصابة بالسمنة.
كما يقوي القلب والعضلات والعظام والمفاصل ويساعد على منع الأمراض الخطيرة والمشاكل الصحية عند الأطفال.
يحسن الحالة المزاجية من خلال تزويد الطلاب بالطاقة التي تعزز النشاط البدني وتزيد من الرغبة في الجري والقفز.
كما أنه يساعد في تطوير عادات الإفطار الإيجابية لدى طفلك التي سيطورها كشخص بالغ.
اقرا المزيد علي وجبات صحية للفطور
أفكار فطور صحي للأطفال
فيما يلي بعض الأفكار لوجبات فطور صحية للأطفال:
1- وجبة شوفان مخبوزة
دقيق الشوفان هو أحد تلك الوجبات الغنية والصحية لأنه سهل التحضير ويمكن تحضيره قبل يوم واحد ويمكن تقديمه مع الفاكهة.
لتحضير هذه الوجبة الصحية ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
2 كوب شوفان.
ثلاثة أكواب من أي نوع من الحليب.
بيضتان مخفوقتان.
2 ملاعق كبيرة فانيليا.
أي نوع من الفاكهة الطازجة.
سكر بني (اختياري).
طريقة التحضير:
كما يُسكب المزيج في طبق خبز مدهون بالزيت ويُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
بعد الخبز ، أضيفي الفاكهة الطازجة مثل الفراولة أو الموز.
2- الفطائر
الشيء المميز في هذا الطبق هو أنه يمكنك إضافة أي فواكه أو مكسرات أو غير ذلك تفضله فيه ، ويمكنك تناوله في أي وقت ، ووضعه في الثلاجة ، ويمكن تخزينه لفترة أطول وأيام أكثر .
المكونات التالية ضرورية لعمل فطيرة التوت:
كوب ونصف دقيق.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
1/3 كوب زبدة غير مملحة.
1/2 كوب سكر.
بيضتان.
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا.
نصف كوب زبادي.
ربع كوب حليب.
كوب من التوت.بعد أن أصبحت المكونات جاهزة ، إليك كيفية إعداد وجبة فطور صحية للأطفال:
كما يجب تسخين الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز في وعاء ، ثم يُضاف البيض وخلاصة الفانيليا واللبن والحليب والزبدة المذابة.
كما تخلط جيدا ثم تضاف التوت.
ضعي المزيج في أكواب الخبز المخصصة واخبزيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
3- توست
أحد الخيارات الصحية هو طعام الأطفال الشهي لأنه يمكن تحضيره بطرق مختلفة وإضافة العديد من الأطعمة.
فيما يلي كيفية صنع الخبز المحمص بزبدة الفول السوداني والموز:
أنت بحاجه إلى:
قطعة خبز أسود.
1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني.
موزة.
بعض القرفة.
الآن عليك أن تنشر زبدة الفول السوداني على شريحة خبز وتضاف شرائح الموز ورشة من القرفة.
ملحوظة: قد يكون لدى بعض الأطفال حساسية من الفول السوداني ، لذلك يجب التأكد من أن طفلك خالي من الحساسية قبل إعطائه هذه الوجبة.
4- بيض مسلوق
كما يمكن استخدام البيض المسلوق لعمل كرات البيض والتمتع بفوائده الصحية العديدة.
وإليك كيف يعمل:
تقطع سيقان الجزر أو الكرفس إلى نصفين بالطول
قشر بيضة مسلوقة واحدة أو اثنتين لكل طفل.
ضع قطع الجزر أو الكرفس في قاع البيض بعناية.
يرش بالملح أو الفلفل الأسود.
5- خيارات أخرى لوجبة فطور صحية للأطفال
كما تشمل الخيارات الأخرى لإعداد وجبة فطور صحية للأطفال ما يلي:
حبوب الإفطار مع الحليب.
زبادي بالفواكه أو المكسرات.
سندويشات الإفطار عبارة عن بيض مخفوق وجبن مبشور على خبز التورتيلا مغطى بالصلصة.
صفحتنا علي فيس بوك .
