طريقة عمل سيريلاك في المنزل
يعتبر السيريلاك من أهم أنواع الطعام التي نقدمها للرضع في مراحل عمرية متقدمة نسبياً. كذلك فهو له العديد من الفوائد الغذائية. وهناك الكثير من الأمهات تقدمه للأطفال لأنه يساعدهم على الشبع في حالة نزولها إلى العمل. إذاً ما هي طريقة لعمل سيريلاك في المنزل حتة يكون مثل الجاهز تماماً؟
فوائد السيريلاك
يعتبر من الأغذية المساعدة والمهمة في فترة الرضاعة لأنه يحتوي على عناصر غذائية مهمة للطفل. وبعد الشهر السادس سوف يكون من الأطعمة التي من الممكن أن يتناولها الطفل بجانب الرضاعة. وتكمن أيضاً فوائده في أنه من العناصر التي يستطيع الطفل أن يهضمها بسهولة للغاية. كذلك فهو يحتوي على نسبة جيدة من الفيتامينات كذلك الألياف والأملاح المعدنية المهمة في فترة النمو.
خطوات عمل السيريلاك في المنزل
من الممكن الحصول على السيريلاك جاهزاً. كذلك من الممكن تحضيره في المنزل بطريقة سهلة جداً. كلك فإن مكوناته بسيطة ولا يحتاج إلى الكثير من التحضيرات. أما المكونات المطلوبة فهي:
سيريلاك بالأرز
المكونات
- 4 ملاعق من الأرز.
- 4 ملاعق حليب أطفال.
- تفاحة مقشرة.
طريقة التحضير
- ضعي الأرز والماء والتفاح على النار.
- اتركي المكونات على النار لكي تنضج جيداً.
- ضعي الخليط في الثلاجة حتى يبرد.
- بعد أن يبرد ضعيه في الخلاط الخاص بالتوابل حتى يصبح ناعماً تماماً.
طريقة التحضير بالشوفان
من الممكن استخدام الشوفان في عمل سيريلاك في المنزل. كذلك فإن هذه الوصفة من الوصفات المميزة والسهلة جداً. كذلك سوف يقوم الأطفال بالإقبال عليها بشكل ملحوظ.
المكونات
- كوب من الشوفان.
- كمية مناسبة من الماء.
طريقة التحضير
- ضعي مقلاة على النار وضعي داخلها مقدار الشوفان حتى يصبح صلب بشكل بسيط.
- اطحني الشوفان في مطحنة البهارات.
- بعد أن يتحول لبودرة اتركيه في برطمان محكم لمدة شهر.
- عندما تقومين بتحضيره ضعي 8 ملاعق من الماء المغلي مع ملعقة من الشوفان وقلبي المكونات جيداً.
طريقة عمل سيريلاك بالفواكه
مع عمله في المنزل من الممكن أن نستغل الأنواع الجاهزة في تحضير وجبة بالفواكه. أما طريقة التحضير والمقادير فهي كالتالي:-
- حبة تفاح صغيرة مقشرة ومقطعة شرائح.
- 1 حبة موز.
- مقدار ربع كوب سيريلاك قمح.
- كوب ماء.
خطوات التحضير
- اغلي التفاح مع الماء حتى ينضج تماماً. كذلك قومي بتصفية التفاح وضعيه في طبق كبير.
- ضعي الموز واهرسي كل المكونات. كذلك قومي بإضافة ربع كوب من ماء السلق إلى السيريلاك وقلبي كل المكونات.
