أعراض نقص فيتامين ب 12 عند الأطفال
نقص فيتامين ب 12 هل له أعراض تدل عليه؟ وما هي أهميته لنمو الأطفال بطريقة صحية؟ وكيف نعمل على علاج النسبة الطبيعية له؟ كل هذه الأسئلة سوف نتعرف على إجابتها في المقال التالي.
ما هو فيتامين ب 12؟
يعتبر فيتامين ب 12 أو ما يطق عليه الكوبالامين واحد من الفيتامينات الحيوية التي لا يمكن أن يستغنى الجسم عنها. لأنه يساعد الجسم على الحفاظ على الوظائف الحيوية المتعددة. وهي من الفيتامينات التي تتكون في البكتيريا والفطريات ولا يقوم الجسم بإنتاجه. لذلك يتم الحصول عليه من خلال اللحوم والأسماك والبيض وأنواع الطعام المختلفة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات.
أهمية فيتامين ب 12 للأطفال؟
يعتبر فيتامين ب 12 من الفيتامينات الحيوية وخصوصا للأطفال. ذلك لأنه يعمل على إنتاج خلايا الدم الحمراء، وهي الخلايا التي تعمل على نقل الأكسجين من الرئة إلى باقي أجزاء الجسم. كذلك فهو هام من أجل إنتاج خلايا الحمض النووي بالإضافة إلى نمو الجهاز العصبي والدماغ خاصة عند الأطفال الرضع.
أعراض نقص فيتامين ب 12
تبدأ أعراض نقص فيتامين ب 12 في الظهور عند وجود نقص في حمض الفوليك. وعندما يحدث ذلك يبدأ الأطفال في الشعور ببعض الأعراض الجانية التي تظهر فيما يلي:-
- الشعور بالضعف والتعب.
- صعوبة في التنفس، حيث يصاب الطفل بضيق تنفس أو ضعف النفس.
- ضعف الشهية.
- الخفقان.
- الصداع.
- عسر الهضم.
- مشاكل في الذاكرة وصعوبة في الفهم.
- الإسهال.
- تشوش الرؤية.
- مشاكل في الوظائف الإدراكية.
يمكن أن يؤثر نقص فيتامين ب 12 أيضا على الوظائف العصبية لدى الأطفال. لذلك تظهر عليهم بعض الأعراض ومنهم:-
- الشعور بالخدر والوخز.
- عدم قدرة الطفل على التوزان أو التنسيق.
- سلس البول.
- الاكتئاب الخفيف أو الشعور بالقلق.
للمزيد: أعراض نقص فيتامين د عند الأطفال وعلاقته بالسلوك العدواني
ما هي أسباب نقص فيتامين ب 12؟
هناك مجموعة من الأسباب يمكن أن تؤدي إلى نقص فيتامين ب12 عند الأطفال ومنها:-
- وجود مشاكل في المعدة تؤدي إلى منع امتصاص البروتين. مثل التهاب الأمعاء أو مرض كرون.
- تناول أدوية تؤدي إلى تثبيط الحموضة في المعدة.
- الاعتماد على نظام غذائي يفتقر إلى العناصر الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين. مثل اللحوم والدواجن والأسماك.
- في بعض الأحيان يمكن أن تكون المشكلة وراثية. مثل مرض الهيموكروماتوز الوراثي.
- الأطفال الرضع الذين يحصلون على الحليب الصناعي فقط دون الحليب الطبيعي يعتبروا أكثر عرضة لاختبار أعراض نقص فيتامين ب 12.
كيفية تشخيص نقص فيتامين ب 12؟
في حالة ظهور الأعراض التي تحدثنا عنها في النقاط السابقة فإن الطبيب سوف يلجأ التحاليل الطبية للتأكد من أن الطفل يعاني من نقص فيتامين ب12، أو فقر الدم الناتج عن نقص الفوليك. وفي الحالتين سوف يقوم بطلب تحليل الدم. ومن خلال تحليل الدم سوف يتأكد مما يلي:-
- مستوى نسبة الهيموجلوبين في الدم، حيث تشير النسبة الأقل من الحد الطبيعي إلى وجود فقر الدم.
- نسبة خلايا الدم الحمراء وهل هي أعلى من المعدل الطبيعي.
- مستوى حمض الفوليك في الدم.
- معدل فيتامين ب 12 في الدم.
مصادر فيتامين ب 12 الطبيعية
هناك مصادر غذائية متعددة تحتوي على هذا الفيتامين ويساعد حصول الطفل عليها بمعدل طبيعي على وقايته من الإصابة بنقص معدله في الدم. تشمل هذه المصادر ما يلي:-
- اللحم الأحمر والدجاج والديك الرومي واللحوم المصنعة مثل السجق واللحم المدخن.
- السمك والسلمون والتونة والسردين، والقشريات والمحار والأسماك المدخنة.
- منتجات الألبان: مثل الحليب والجبن والزبادي والحليب المجفف والأيس كريم.
- البيض، حيث يحتوي البيض على فيتامين ب12 في الصفار.
- الأطعمة المدعمة بالفيتامينات: مثل الحبوب الإفطار وبعض أنواع الحلويات والمشروبات.
أطعمة تقلل نسبة فيتامين ب12؟
هناك أطعمة كثيرة تحتوي على هذا الفيتامين. لكن على جانب آخر يمكن لبعض الأنظمة الغذائية أو طرق إعداد الطعام أن تؤدي إلى نقص نسبة فيتامين ب 12 ومنها:
- النظام الغذائي النباتي، حيث أن المصادر النباتية للطعام لا تحتوي على هذا الفيتامين، لذلك فإن الأطفال الذين لا يتناولون اللحوم يحتاجون إلى تناول المكملات الغذائية لفيتامين ب12.
- الأطعمة التي تعرض إلى درجة حرارة عالية مثل اللحوم المشوية، فهذه الحرارة تؤدي إلى تقليل نسبة الفيتامين في الطعام.
- المكملات الغذائية التي تحتوي على مادة الكولين، مثل الفيتامينات التي تعمل على دعم الذاكرة. حيث تتفاعل مادة الكولين مع فيتامين ب 12 وتؤدي إلى انخفاض نسبته.
مخاطر مكملات فيتامين ب12
في حالة الشك في وجود نقص في فيتامين B12 عند الطفل، فلا يجب أن يحصل على المكملات الغذائية قبل استشاراة الطبيب. ذلك لأن الطبيب يقوم بتحديد الجرعة المطلوبة. كما أن المكملات يمكن أن تتداخل مع مفعول بعض الأدوية مما قد يعرض الطفل لبعض المشكلات.
مخاطر ارتفاع نسبة فيتامين B12 في الدم
زيادة مستويات فيتامين ب12 في الدم نادرة جدًا، وغالبًا ما تحدث عند تناول جرعات عالية جدًا من المكملات الغذائية المحتوية على فيتامين ب12. وعلى الرغم من أن زيادة فيتامين ب12 في الدم نادرة، إلا أنه يمكن أن تحدث بعض المخاطر في حالة الزيادة الشديدة في تركيز الفيتامين في الدم، ومن بين هذه المخاطر:-
- تغيرات في الجهاز العصبي مثل زيادة الشعور بالقلق وسرعة ضربات القلب والغثيان والدوخة.
- تعرض الكلى لتكوين الحصوات أو قد يؤدي إلى تلف الكلى.
- مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال والقيء.
