وصفات
أسهل طريقة لعمل الكب كيك في المنزل
بمناسبة الصيف تحب الأمهات أن تقدم للأطفال الكثير من المفاجآت، لذا فلتكن المفاجأة هذه المرة هي مجموعة من الكب كيك اللذيذة المعدة في المنزل، ولكن قبل أن تقولي أن إعداد الكَب كيك يحتاج إلى الكثير من الوقت والمجهود دعينا نقدم لك أسهل طريقة لعمل الكَب كيك في البيت.
طريقة عمل الكب كيك اللذيذ
تحضير الكب كيك يعتمد بشكل أساسي على تحضير العجين بعد ذلك من الممكن أن تقومي بتزيينها بأي من النكهات المحببة لك وللأطفال.
المقادير المطلوبة لتحضير الكيك
- مقدار 2 بيضة.
- مقدار نصف كوب لبن.
- ½ كوب زيت أو سمن.
- مقدار كوب واحد وربع من الدقيق.
- 1 كيس بيكنج بودر.
- 1 كيس فانيليا.
- مقدار ثلاث أرباع كوب من السكر ناعم.
خطوات تحضير الكب كيك
- قومي باستخدام المضرب الكهربائي لخلط كل من السكر والفانيليا مع البيض، بعد ذلك قومي بإضافة السمن واللبن.
- ضيفي البيكنج بودر إلى الدقيق وقلبي المكونات بشكل جيد.
- بالتالي نقوم بإضافة الدقيق إلى خليط البيض وقلبي المكونات بشكل جيد.
- جهزي قوالب الكب كيك وصبي فيها العجين.
- ضعي القوالب في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة تصل إلى 25 دقيقة.
المقادير المطلوبة لتحضير صوص الشوكولاتة
- مقدار 4 ملاعق كبيرة الحجم من الكاكاو الخام.
- مقدار 4 ملاعق من السكر.
- نصف كوب لبن.
- مقدار 1 مكعب زبدة.
خطوات تحضير صوص الشوكولاتة
ضعي وعاء على النار ثم ضعي كل من مكعب الزبدة والسكر والكاكاو ويتم تقليب المكونات لمدة دقيقة، بعد ذلك قومي بإضافة اللبن وقلبي الخليط حتى يصبح متجانساً.
- 6 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه.
- مقدار من السكر حسب الرغبة.
- مقدار 1 كوب لبن.
خطوات تحضير الكريم شانتيه
- قومي بخلط كل من الكريم مع السكر واللبن باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على كريمة متجانسة القوام وضعيه مدة من الوقت في الثلاجة حتى يبرد.
- ثم تخرجي الكب كيك من الفرن اتركيها لكي تبرد تماماً بعد ذلك قومي بوضع الشوكولاتة والكريم شانتيه على الوجه.
أقرئي أيضاً: وصفة سهلة وسريعة لتحضير الكرواسون
