خطوات تحضير كيك الايس كريم
كيك الايس كريم من المثلجات اللذيذة جدا في فصل الصيف. كما أنها سهلة التحضير ولن تأخذ الكثير من الوقت. ويمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة للغاية. لذا فلنتعرف سويا على طريقة تحضيرها.
كيك الايس كريم
المكونات المطلوبة
1 كوب من البسكويت المطحون (يمكن استخدام بسكويت الزبدة أو الشوكولاتة)
1/4 كوب من الزبدة المذابة
1 لتر من الآيس كريم (يمكن استخدام نكهة الفانيليا أو أي نكهة تفضلي
المكونات المطلوبة
1 كوب من البسكويت المطحون (يمكن استخدام بسكويت الزبدة أو الشوكولاتة)
1/4 كوب من الزبدة المذابة
1 لتر من الآيس كريم (يمكن استخدام نكهة الفانيليا أو أي نكهة تفضله
ها)
صوص الشوكولاتة أو الكراميل (اختياري)
زينة اختيارية مثل حبات الشوكولاتة، الفستق المفروم، أو الفواكه المقطعة
خطوات التحضير
في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تكون خليطًا قابلًا للضغط.
اضغطي خليط البسكويت في قاع قالب الكيك باستخدام قاعدة الكيك أو ملعقة، وقومي بتوزيعه بشكل متساوي وضغطه برفق.
ضعي القالب في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة لتجميد القاعدة.
بينما يتجمد القاعدة، اتركي الآيس كريم عند درجة حرارة الغرفة ليصبح ناعمًا قليلًا.
اسكبي الآيس كريم فوق القاعدة المبردة واملسيه بملعقة أو ملعقة سيليكون.
أضيفي الصوص المفضل لديك فوق الآيس كريم، مثل صوص الشوكولاتة أو الكراميل.
قومي بتزيين الكيك بالزينة الاختيارية، مثل حبات الشوكولاتة أو الفواكه المقطعة.
ضعي الكيك في الفريزر لمدة 4-6 ساعات على الأقل حتى يجمد تمامًا.
قبل التقديم، اتركي الكيك ليستريح لبضع دقائق قبل التقديم ليصبح من السهل تقطيعه.
قطعي الكيك إلى شرائح وقدميه باردًا ولذيذًا!
للمزيد: وصفات لعمل آيس كريم بنكهات مميزة وشهية جداً