طرق مختلفة لتحضير كوكتيل الفواكه
تحضير كوكتيل الفواكه .. فصل الصيف هو الفصل الذي نحتاج فيه إلى الحصول على كمية كبيرة من السوائل والمياه، لذا فإن عصائر الكوكتيل تعتبر أفضل خيار في هذا الفصل الحار.
وينصح الكثير من خبراء التغذية بالحصول على كمية من السوائل في فصل الصيف لأن الحرارة تؤدي إلى أن يفقد الجسم الكثير من المياه و المعادن الموجودة به، وهذا بدوره يؤدي إلى الكثير من المشاكل الصحية بالإضافة إلى ذلك فهو يؤدي إلى جفاف الجلد والبشرة.
لكن ما هي أفضل طرق من الممكن أن نعد من خلالها كوكتيلات مختلفة؟ هذا ما سوف نتعرف عليه في مقالنا اليوم.
طريقة تحضير كوكتيل الفواكه والعسل
يعتبر هذا النوع من الكوكتيل مفيد وصحي للغاية، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من القيم الغذائية مثل الحديد والفيتامينات المختلفة والمعادن، أما طريقة التحضير فهي كالتالي:-
المقادير المطلوبة
- مقدار 2 عبوة من الفراولة.
- عدد 4 حبات من ثمار المانجو.
- عدد 4 حبات من ثمار الموز.
- عدد ك كوب من الحليب السائل.
- عدد 1 كوب من مكعبات الثلج.
- عدد 1 كوب من الكريمة السائلة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة الحجم من العسل.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من المكسرات.
خطوات التحضير
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه كل من حبات الفراولة ومقدار العسل ومكعبات الثلج ثم نقوم بإدارة السرعة على المستوى المتوسط ونترك المكونات لكي تختلط لمدة دقيقة.
- نقوم بإحضار كاسات التقديم ومن الأفضل أن تكون شفافة بعد ذلك نصب داخلها عصير الفراولة.
- في إبريق الخلاط نضع شرائح الموز بعد ذلك نقوم بإضافة اللبن والعسل ومكعبات الثلج ثم ندير الخلاط على السرعة المتوسطة حتى تختلط المكونات بشكل جيد.
- نقوم بوضع عصير الموز فوق الفراولة بهدوء حتى لا تختلط طبقة الموز بطبقة الفراولة.
- نحضر الكريمة ونضعها في الخلاط ونقوم بخفقها عن طريق استخدام المضرب الشبكي ومن الأفضل أن تكون السرعة متوسطة أيضا ثم نضعها في كيس التزيين ثم نستخدمها لعمل بعض الزخارف على وجه الكوكتيل ثم نقوم بوضع المكسرات المفضلة.
طريقة تحضير كوكتيل الموز والشوفان
من أفضل الكوكتيلات المختلفة تماماً كوكتيل الموز والشوفان وهو يتميز بأن طعمه له مذاق خاص، أما طريقة الإعداد فهي كالتالي:-
المقادير المطلوبة
- عدد 2 كوب من الحليب السائل.
- عدد 2 ثمرة كبيرة الحجم من الموز.
- عدد 10 حبات من الجوز.
- مقدار 4 ملاعق كبيرة الحجم من الشوفان.
- عدد 2 ملعقة كبيرة الحجم من العسل.
- مقدار من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- بعد إحضار الخلاط الكهربائي نقوم بوضع كل المقادير من الموز والحليب والشوفان والجوز والعسل والثلج، بعد ذلك نقوم بتشغيل الخلاط حتى يتكون لدينا عصير له قوام متجانس.
- بعد ذلك نقوم بصب العصير في أكواب التقديم.
- من الممكن أن نقوم بوضع المكسرات المفضلة فوق وجه الشوفان.
طريقة عمل كوكتيل الفراولة
تعتبر الفراولة من أجمل فواكه الصيف بشكل عام، أما طريقة عمل كوكتيل الفراولة فهي كالتالي:-
المقادير المطلوبة
- عدد 2 كوب من الحليب السائل.
- عدد 12 حبة من الفراولة.
- مقدار ملعقة واحدة كبيرة الحجم من ماء الورد.
- مقدار ربع كوب من السكر الناعم البودرة.
طريقة التحضير
نقوم بخلط كل المكونات عن طريق الخلاط الكهربائي ثم نقوم بتقديمها في الأكواب المخصصة للتقديم.
طريقة تحضير كوكتيل التوت
التوت من أكثر الفواكه التي تحتوي على الكثير من القيم الغذائية أما طعم الكوكتيل الخاص به فهو مميز جدا، أما طريقة التحضير فهي كالتالي:-
المقادير المطلوبة
- مقدار نصف كوب من الكرز منزوع النوى.
- مقدار نصف كوب من التوت.
- مقدار نصف كوب من توت العُلّيق.
- مقدار نصف كوب من التوت الأزرق.
- مقدار نصف كوب من التوت البري.
- عدد 2 ملعقة كبيرة الحجم من العسل أو السكر -حسب الرغبة-.
- مقدار 1 كوب من ماء الصودا.
- عدد 6 مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
نقوم بوضع كل أنواع التوت السابقة في الخلاط الكهربائي بعد ذلك نقوم بإضافة كل من الصودا والثلج والعسل ونخلط المكونات سويا بشكل جيد حتى نحصل على خليط له قوام مناسب.
أقرئي أيضاً: كيف أعالج جفاف شعري في الصيف؟
