6 أفكار سلطات سريعة ومناسبة للصيف

تجربة سلطات غير السلطات الاعتيادية من أكثر الأشياء التي سوف تشعرك أن ادخلت تجديدا كبيرا على نوعية الطعام الخاص بك. أما في فصل الصيف فإن السلطات تعتبر من أهم المكونات التي يجب أن تضعينها في الوجبات الاساسية لأنها تساعد على تطريب الجسم والتخفيف من أثر حرارة الجو. لذا دعينا نتعرف على مجموعة من أفكار سلطات سريعة ويمكن أن تقومي بتحضيرها في فصل الصيف.

سلطات سريعة للصيف

فيما يلي مجموعة من أفكار لسلطات سريعة يمكنك اختيار نوع منها أو تجربة أكثر من نوع وإدخاله ضمن وجباتك الاساسية اليومية:-

شرائح الطماطم والموزاريلا

قطعي الطماطم والموزاريلا إلى شرائح سميكة.

قدميها في طبق وزينيها بأوراق البقدونس أو النعناع.

رشي فوقها زيت الزيتون ورشة من الملح والفلفل.

سلطة الباستا بالصلصة البيضاء والخضار

اطهي الباستا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

قطعي الخضار مثل الكوسة والجزر والفلفل إلى قطع صغيرة.

في مقلاة، اطهي الخضار بالقليل من الزيت حتى تنضج.

أضيفي الباستا المطهية إلى الخضار وصلصة الكريمة البيضاء، وامزجيهم معًا.

سلطة الفاصوليا السوداء

اشطفي وصفي علبة من الفاصوليا السوداء المعلبة.

قطعي الطماطم والبصل الأحمر والكزبرة إلى قطع صغيرة.

امزجي الفاصوليا والخضار معًا وأضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.

سلطة الفواكه الطازجة

قطعي مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة مثل الفراولة، المانجو، الأناناس، العنب، والكيوي.

امزجي الفواكه معًا في وعاء كبير ورشي قليلًا من عصير الليمون لإضافة نكهة منعشة.

سلطة الروبيان بالأفوكادو

قشري وافرمي الأفوكادو وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.

قلي الروبيان في مقلاة مع القليل من الزيت حتى ينضج.

في وعاء كبير، امزجي الأفوكادو المفروم مع الروبيان المطهو.

أضيفي العصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، والفلفل حسب الرغبة

سلطة الكوسة المشوية

قطعي الكوسة إلى شرائح طولية رفيعة.

افردي الشرائح على صينية خبز ورشي عليها زيت الزيتون والملح والفلفل.

اشوي الكوسة في الفرن أو على الشواية حتى تصبح محمرة قليلاً.

اتركي الكوسة تبرد ثم ضعيها في وعاء كبير.

أضيفي الطماطم المقطعة والبصل الأحمر والنعناع الطازج مع بعض الزيت الزيتون وعصير الليمون

للمزيد: طريقة عمل سلطة الكابوريا