5 من أفضل وصفات الشوفان للرجيم
البحث عن وصفات لإنقاص الوزن من الأمور المرهقة للغاية. والموازنة بين العناصر الغذائية للوجبات المختلفة عمل يحتاج إلى الكثير من الدقة والوقت. لكن قد يكون الشوفان من أهم الأطعمة في هذه المرحلة. كذلك فإن إعداد وصفات الشوفان للرجيم لا يحتاج إلى مجهود وتدقيق كبير. لذا اليوم سوف نتعرف على مجموعة من أهم هذه الوصفات.
أهمية الشوفان لصحة الجسم بشكل عام
الشوفان من الأغذية الصحية للغاية. ذلك لأنه يحتوي على ألياف تساعد على امتصاص الكوليسترول السيء من الجسم وبالتالي الوقاية من أمراض مختلفة مثل القلب والشرايين.
كذلك فإن الشوفان أيضاً من الأغذية المهمة لزيادة المناعة والوقاية من مرض السكري. كذلك فهو له دور كبير في التخلص من وزن الجسم الزائد.
الشوفان والتخلص من زيادة الوزن
يعتبر الشوفان ضرورياً للرجيم أو لإنقاص الوزن لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف. لذلك فهو يمنح شعوراً بالشبع لأطول فترة ممكنة وبالتالي نحصل على قسط أقل من الأطعمة التي تسبب زيادة في الوزن. كذلك فمن ناحية أخرى فالشوفان به نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون وبالتالي يكون من الأطعمة المثالية التي تساعد على تقليل الوزن بدرجة كبيرة.
5 من أهم وصفات الشوفان للرجيم
سوف نقدم لك الآن قائمة بها مجموعة من وصفات الشوفان السهلة جداً. كذلك فهي مناسبة للرجيم من أجل التخلص من الوزن الزائد في الجسم. وهذه الوصفات هي:-
وصفة الشوفان بالخضروات
واحدة من الوجبات التي تحتوي على قيم غذائية متعددة. كذلك فهي تتميز أيضاً أنها قليلة السعرات الحرارية والدهون. أما المقادير والطريقة فهي كالتالي:-
المقادير المطلوبة
- 1 كوب من الشوفان.
- مقدار ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- 5 حبات من الطماطم.
- مقدار ثلث كوب من البصل المفروم.
- فص ثوم مفروم.
- مقدار 3 أكواب من الماء.
- كمية من الكزبرة الخضراء.
- مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح.
خطوات التحضير
- ضعي وعاء على النار به نسبة قليلة من الزيت وقلبي داخله الشوفان حتى يتحمص.
- قومي بخلط البصل والثوم والكزبرة والطماطم في الخلاط.
- ضعي الخلطة السابقة على الشوفان المحمص مع الاستمرار في التقليب.
- اتركي الشوفان والخلطة على النار حتى يصلوا لمرحلة الغليان.
- ضعي الملح على حسب الرغبة واتركي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة.
وصفة الشوفان وزبدة الفول السوداني
هذه الوجبة مشبعة ومغذية لدرجة كبيرة وضمها للرجيم الخاص بك مهم في حالة التوازن مع باقي الوجبات الأخرى. أما طريقة التحضير والمكونات فهي كالتالي:-
المقادير المطلوبة
- مقدار نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الشوفان سريع التحضير.
- مقدار 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.
- عدد 2 ملعقة طعام من زبدة الفول السوداني.
- مقدار 1 ملعقة واحدة من العسل.
- إضافات من ( رقائق الشوكولا – المكسرات – العسل – كريمة الجبنة).
طريقة التحضير
- اخلطي كل المكونات معاً وضعيها في علبة محكمة الغلق.
- اتركي العلبة في الثلاجة لمدة 5 ساعات. وسوف يكون من الأفضل لو تركيتها لمدة ليلة كاملة.
- اخرجي العلبة من الثلاجة وقومي بإضافة أي من المكونات المفضلة لك.
وصفة الشوفان بالحليب والقرفة
من وصفات الشوفان للرجيم تعتبر وصفة الحليب والقرفة هي الأروع. ذلك لطعمها الجميل جداً كما أنها سهلة التحضير. أما المكونات والطريقة فهي كالتالي:-
المقادير المطلوبة
- مقدار نصف كوب من الشوفان.
- عدد 2 كوب حليب خالي الدسم.
- مقدار من عسل النحل للتحلية.
- نصف كوب زبيب.
- نصف كوب جوز الهند.
- مقدار 1 كوب من رقائق الجلاش المحمص.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة.
طريقة التحضير
- اغلي اللبن مع الشوفان حتى تحصلي على حليب متجانس.
- جهزي طبق عميق وضعي فيه الجلاش المحمص مع المكسرات والزبيب وجوز الهند.
- ضعي خليط اللبن والشوفان على الجلاش وضعي العسل والقرفة على الوجه.
وصفة شوربة الشوفان للرجيم
شوربة الشوفان من أنواع المشروبات الساخنة المفيدة جداً. كذلك هي من الوصفات المساعدة في التخلص من الوزن الزائد بدرجة كبيرة.
المقادير المطلوبة
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 5 حبات طماطم مقطعة لأنصاف وشرائح.
- 1 حبة من البصل المفروم ناعمًا.
- فص من الثوم المفروم.
- 3 أكواب من الماء.
- 4 ملاعق صغيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- مكعبان من مرق الدجاج.
خطوات التحضير
- ضعي وعاء عميق على نار متوسطة واتركي زيت الزيتون حتى يغلي.
- قومي بإضافة الشوفان وقلبي حتى يتحمص.
- اخلطي الطماطم مع البصل والكزبرة والماء والثوم حتى يكون لديك خليط له كثافة مناسبة.
- ضيفي الخليط السابق على الشوفان وقلبي المكونات حتى تختلط بشكل جيد.
- ضعي باقي كمية الماء ومرق الدجاج واتركي المكونات حتى تغلي.
وصفة عصيدة الشوفان للرجيم
من بين الوصفات المختلفة للشوفان فإن العصيدة تعتبر وصفة مميزة جداً. لذلك دعونا نتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها.
المقادير المطلوبة
- مقدار نصف كوب من رقائق الشوفان.
- 1 كوب من الحليب الخالي الدسم.
- مقدار بسيط من القرفة.
- ثمرة واحدة من التفاح.
- 2 ملعقة كبيرة مكسرات.
- ملعقة صغيرة سكر بني.
خطوات التحضير
- ضعي الحليب مع الشوفان واتركيهم حتى يغلوا على النار.
- ضعي التفاح والمكسرات والسكر والقرفة إلى الخليط السابق.
- قلبي كل المكونات وضعيها في طبق التقديم.
للمزيد: ما الذي تعرفينه عن رجيم الشوفان؟.
