وصفات
3 وصفات لذيذة وسهلة لـ طريقة عمل السحلب
في هذا الجو البارد هناك الكثير من الأشياء التي لا يضايها ثمن. على سبيل المثال كوب من السحلب الدافئ سوف يكون اجمل ما يمكن الحصول عليه. لذا دعونا اليوم نتعرف على طريقة عمل السحلب بأكثر من وصفة.
طريقة عمل السحلب البيتي
هناك وصفات مختلفة لـ طريقة عمل السحلب، فمن الممكن شراء مكونات السحلب الجاهز أو عمله من البداية في المنزل. لكن في هذه الفقرة دعونا نتعرف على خطوات عمل السحلب البيتي وليس المعلب. لذا هيا بنا نتعرف على المكونات والخطوات.
المكونات المطلوبة
- مقدار 3 أكواب من الحليب.
- ملعقة ونصف نشا ذرة.
- ثلث كوب من السكر.
- ملعقة واحدة من ماء الزهر. كذلك من الممكن استبدالها بالفانيليا.
- مقدار من جوز الهند حسب الرغبة.
- مكسرات وقرفة مطحونة حسب الرغبة.
خطوات التحضير
- ضعي وعاء له حجم مناسب للكمية التي تم تحضيرها وضعي فيه اللبن والسكر والنشا.
- اشعلي النار وضعي عليها الوعاء. لكن من المهم أن تكون النار هادئة جداً وقلبي المكونات.
- بعد أن يصبح القوام متماسكاً ارفعي الوعاء من على النار وصبي السحلب في أكواب التقديم.
- ضعي على الوجه القرفة والمسكرات وجوز الهند.
طريقة عمل السحلب بصوص الفراولة
من الممكن إدخال بعض التجديدات على الطريقة المعتادة لعمل السحلب. لذلك إضافة صوص الفروالة سوف تكون من أفضل الطرق التي تقومين بها. كذلك سوف تكون مفضلة للأطفال بصورة كبيرة. أما المكونات والخطوات فهي كالتالي:-
المكونات المطلوبة:
- عدد 2 ملعقةنشا.
- 1 كوب كبير لبن.
- ملعقة ماء زهر.
- مقدار من المكسرات و جوز هند.
- سكر حسب الرغبة.
- صوص الفراولة.
خطوات التحضير
- قومي بوضع اللبن والنشا على نار هادئة واستمري في التقليب.
- بعد أن يغلي اللبن ضعي السكر وماء الزهر حتى يبدأ السحلب في أن يكون له قوام سميك.
- صبي السحلب في الأكواب وضعي صوص الفراولة والمكسرات وجوز الهند على الوجه.
طريقة عمل سحلب بالشوكولاتة
الأطفال سوف يحبون السحلب بالشوكولاتة وسوف يكون مشروبا مفضلا له. لذلك قومي بتحضيره من خلال الخطوات التالية.
المكونات
- 1 كوب حليب.
- عدد 2 ملعقة صغيرة سحلب.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
- مقدار من الشوكولاتة.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- على نار هادئة ضعي كل من الحليب والسحلب والشوكولاتة والكاكاو والسكر وقلبي كل المكونات.
- صبي السحلب في أكواب التقديم وضعي المكسرات على الوجه.
