فوائد زيت الزيتون قبل النوم
زيت الزيتون وفوائده العديدة وقيمه الغذائية
يعتبر زيت الزيتون من الزيوت الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان
وفعال في الوقاية من العديد من الأمراض، لذلك ينصح بتناول زيت الزيتون قبل النوم لما له من فوائد صحية
لجسم الإنسان . كما أنه يساعد في تقليل أمراض المعدة. والقولون ويساعد في عملية الهضم،
ويساعد على استرخاء الجسم وتقليل الأرق
نبذة عن تاريخ شجرة الزيتون .. وكيف يصنع زيت الزيتون منها؟
إن شجرة الزيتون هي شجرة مباركة ذكرها الله تعالى في كلماته النبيلة عن النور: (الله نور السماء والأرض، إنه كوكب ينير بشجرة الزيتون المباركة، لا شرقا ولا غربا، يكاد يكون زيتها. تضيء حتى لو لم تمس إنها نار – نور فوق نور – يهدي الله من يشاء إلى نوره – الله يعطي الأمثال للناس – الله كلي العلم) عدد 35.
الدول المنتجة لزيت الزيتون
وهي دول البحر الأبيض المتوسط وأهمها إيطاليا وفرنسا وإسبانيا واليونان وتونس. يوجد حوالي مائة وخمسين نوعًا من أشجار الزيتون. قد يصل ارتفاع الشجرة إلى عشرة أمتار. يتطلب مناخًا معتدلًا مع شتاء جاف وصيف جاف، بالإضافة إلى نسبة معينة من الأمطار، خاصة في فصل الخريف، وهي ظروف يمكن استغلالها. في مناخ البحر الأبيض المتوسط ، فهي أشجار دائمة الخضرة والأوراق تبقى خضراء لمدة ثلاث سنوات تقريبًا، وبعد ذلك تتجدد، فتنمو ببطء وبالتالي تستخرج فوائد التربة بتركيزات عالية.
طريقة استخلاص زيت الزيتون
يتم استخلاص الزيت عن طريق عصر ثمرة الزيتون في المطحنة، ثم طحنها وعصرها، فنحصل على أفضل زيت يسمى الزيت البكر، ثم نضغط الباقي بالماء، فنحصل منه على زيت درجة ثانية.
مكونات زيت الزيتون المفيدة:
يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة المكونة من حمض الأوليك،
مما يمنع الأكسدة ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار منخفض الكثافة (LDL-cholesterol)
ويزيد من نسبة الكوليسترول المفيد عالي الكثافة (HDL-cholesterol)،
لذلك فإن الأشخاص الذين يستهلكون زيت الزيتون في أجسامهم نظام غذائي
أقل عرضة لأمراض القلب والسكتة الدماغية.
كما يحتوي على الفينولات وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة الأخرى
التي تمنع تكوين الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا وموتها، مما يزيد من الإصابة بالسرطان.
يحتوي على الكلوروفيل والفيوفيتين ونكهة طبيعية تجعل زيت الزيتون يزيد من إفراز المعدة ويساعد على الهضم وسهل الامتصاص ومضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد على حماية الخلايا وأنسجة الجسم.
كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E الذي يمنع الزيت من التأكسد أثناء التخزين، وبالتالي الحفاظ على نكهة الزيت لفترة طويلة دون تغيير طعمه أو رائحته.
يحتوي أيضًا على أوميغا 3 وأوميغا 6 وفيتامين K و A و B.
ما هي فوائد زيت الزيتون؟ تعرف على 11 منهم
فوائد زيت الزيتون للبشرة:
يساعد على ترطيب البشرة الجافة خاصة في فصل الشتاء، لاحتوائه على دهون طبيعية تساعد على تغذية البشرة الجافة، حيث يمتص زيت الزيتون بسهولة من الجلد.
يعمل كمنظف للبشرة لاحتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها خصائص خاصة مضادة للالتهابات تمنع ظهور حب الشباب.
كما أن زيت الزيتون مفيد جدًا للبشرة الدهنية لأنه غني بفيتامين أ ومضادات الأكسدة، لذلك يمكنه إزالة الرؤوس السوداء وحب الشباب وسرطان الجلد من البشرة الدهنية، وفرك زيت الزيتون على أصابعك، وتدليك البشرة، وترك القليل، ثم اغسلي وجهك بالماء الدافئ، بشكل متكرر، سيجعل البشرة الدهنية أكثر نظافة وصحة.
زيت الزيتون مضاد للتجاعيد ويساعد على إبطاء عملية شيخوخة الجلد لاحتوائه على حمض الأوليك والبوليفينول وفيتامين ب وفيتامين د والتي تلعب دورًا مهمًا في إبطاء ظهور التجاعيد.
يستخدم لعلاج الهالات السوداء حول العينين نتيجة الإجهاد والسهر لوقت متأخر وهي من المشاكل المضطربة والمضطربة التي يعاني منها الكثير من الناس.
فوائد زيت الزيتون قبل النوم
يساعد زيت الزيتون على تنعيم القدمين واليدين لاحتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على تنعيم البشرة، وذلك بغسل القدمين بالماء والصابون، ثم نقوم بتدليكهما بزيت الزيتون وارتداء الجوارب قبل الذهاب إلى الفراش، وكذلك غسل القدمين في الصباح وتكرار ذلك لبضعة أيام للتخلص من أي تشققات في الكعب.
يستخدم زيت الزيتون في علاج حروق الشمس، ويخلط مع جل الصبار ويوضع على المناطق المعرضة للشمس للمساعدة في ترطيب وتنعيم وتهدئة حروق الشمس.
يقشر الشفاه المتشققة ويرطبها بشكل طبيعي، مقارنة باستخدام المستحضرات التي تحتوي على مواد كيميائية.
فوائد زيت الزيتون قبل النوم للشعر
لعلاج الشعر الهش والمتقصف لأن زيت الزيتون يرطب الشعر وينعمه.
يساعد زيت الزيتون على علاج فروة الرأس وازالة القشرة عن طريق خلط عصير الليمون بزيت الزيتون ثم نقوم بتدليك فروة الرأس كثيرا ونترك الخليط لمدة ربع ساعة ثم نغسل
يساعد غسل شعرك بالماء الدافئ وتكرار ذلك كل أسبوعين على التخلص من القشرة بسهولة وبشكل صحي. فوائد زيت الزيتون للشعر
ما هي فوائد شرب زيت الزيتون قبل النوم؟
يمكن أن يؤدي تناول زيت الزيتون قبل النوم إلى التحكم في مستويات السكر في الدم والحفاظ عليها.
يعالج الإمساك لأنه يمنع البراز من الجفاف في القولون ليلاً عن طريق خلط ملعقة كبيرة من الليمون مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وشربه قبل النوم.
يحافظ على صحة القولون ويحمي الجسم من السرطان لاحتوائه على العديد
من مضادات الأكسدة التي تحيد نشاط الجذور الحرة التي تسبب تلف خلايا الجسم.
يساعد على تحسين وظائف الكبد والمرارة حيث يساعد على تقليل تكوّن حصوات المرارة كما يساعد على زيادة إفراز العصارة من البنكرياس والمرارة.
كما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم حيث يساعد في إنتاج الكوليسترول الجيد
ويقلل من إنتاج الكوليسترول السيئ، وبالتالي يساعد في الحد من تكون أمراض القلب والجلطات الدموية.
يساعد في تخفيف آلام المفاصل وتقليل الالتهاب، لذلك يفضل استخدامه
من قبل مرضى النقرس والذين يعانون من أمراض الروماتيزم الأخرى.
ما هو فوائده علي انقاص الوزن
يساعد على إنقاص الوزن والحصول على الوزن المثالي لأنه يساعد على حرق الدهون المتراكمة في الجسم،
وشرب كوب من الماء مع عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون قبل الذهاب إلى الفراش وتناوله في الصباح،
فهو يعطي الشعور بالامتلاء لأن زيت الزيتون يحتوي على حمض الأوليك الذي يمكن أن يبطئ من امتصاص العناصر الغذائية.
كما يساعد على الهضم، ويقلل من قرحة المعدة والأمعاء،
ويعزز الهضم، ويعزز عملية التمثيل الغذائي.
يساعد على إزالة التجاعيد التي تظهر بسرعة وعلامات الشيخوخة في الجلد،
ولأن زيت الزيتون يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على ترطيب وتغذية البشرة،
فمن الأفضل تناوله قبل النوم مباشرة. زيت الزيتون له خصائص مضادة للبكتيريا،
لذلك يمكن استخدامه لعلاج جرثومة المعدة.
يقلل من حدوث تقرحات المعدة التي قد تسببها هذه الكائنات الحية الدقيقة.
ما هي أنواع زيت الزيتون وكيفية اختيار زيت زيتون جيد؟
أولاً: زيت الزيتون البكر الممتاز
يعتبر من أجود الأنواع وأغلى ثمناً، فهو مصنوع من زيتون معصور أولاً،
وله حموضة منخفضة ويحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية.
طعمه جيد ويستخدم في تحضير جميع أنواع الأطعمة، لكنه يحب الحذر ولا يحب استخدامه للقلي أو ارتفاع درجة الحرارة،
لأنه يفقد الكثير من الفوائد.
بعد ذلك، زيت الزيتون البكر
يتم تحضيره بنفس طريقة تحضير زيت الزيتون البكر الممتاز،
ولكن بدرجة حموضة أعلى وبالتالي أقل تكلفة من الأول. فيسبوك
3. زيت الزيتون العادي
وهي أقل جودة وأقل تكلفة من السابقتين، ويتم تصنيعها بتكرير الزيتون وتسخينه،
مما يفقد الكثير من فوائده، لكن يمكن استخدامه لطهي الطعام لأنه مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة.
